Рыба - Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna)

colobus · 23.12.2011, 14:21

А давайте про рыбу поговорим!

С мясом всё просто. Есть говядина и свинина, и редко баранина, лошадь, кролик и дичь.
С птицой та же песня. Перепелов не продают, гусь и утка редко, в основном курица.

А втот с рыбой как-то сложно. С совка остались в мозгу минтай, хек, треска и путасу. А ведь её ж дохренища! Заходишь в магазин и в глазах рябит и чего купить не знаешь, в итоге либо чего попало берёшь, либо минтай хек и треску ))

zhenyami · 23.12.2011, 14:25

Форель, семга, лосось - эти считаю наиболее вкусными видами.
Щука хороша речная, как и любая свежевыловленная рыба.
А в целом предпочитаю морскую речной.

colobus · 23.12.2011, 14:26

Цитата:

Сообщение от zhenyami

Форель, семга, лосось - эти считаю наиболее вкусными видами.
Щука хороша речная, как и любая свежевыловленная рыба.
А в целом предпочитаю морскую речной.

с лососевыми всё понятно, с речной тоже ))) а морской то ведь сортов 100!!!

Alexey · 23.12.2011, 14:27

главное чтобы водой не пахла.

colobus · 23.12.2011, 14:27

я вот думаю, может есть кто у нас с побережья какого, просветит темноту ))

Добавлено через 32 секунды

Цитата:

Сообщение от Alexey

главное чтобы водой не пахла.

водой иногда речная пахнет, точнее тиной.

zhenyami · 23.12.2011, 14:35

Цитата:

Сообщение от colobus

с лососевыми всё понятно, с речной тоже ))) а морской то ведь сортов 100!!!

обычно консультируюсь с продавцом, но все сводится к лосососевым)))
а вообще мясо рулит.
Ну а к пивку, окуней люблю.

colobus · 23.12.2011, 14:37

мясо то рулит, но рыба шибко полезная хрень. а продавцы сами нифига не знают. думаю, был бы кто с приморья - разъяснили бы.

zhenyami · 23.12.2011, 14:39

Цитата:

Сообщение от colobus

мясо то рулит, но рыба шибко полезная хрень. а продавцы сами нифига не знают. думаю, был бы кто с приморья - разъяснили бы.

а еще лучше из Норвегии и Исландии.
Я думаю, если отовариваться в специальных рыбных магазинах, то от продавцов можно побольше полезной инфы получить, да и гугл думаю кое что поможет выяснить.

Роман · 23.12.2011, 14:40

Цитата:

Сообщение от colobus

... Перепелов не продают...

Продают

В Ленте видел не раз.

colobus · 23.12.2011, 14:47

Цитата:

Сообщение от Роман

Продают

В Ленте видел не раз.

я карточку потерял от ленты и не хожу туда уже года два )))

Добавлено через 1 минуту 9 секунд

Цитата:

Сообщение от zhenyami

... да и гугл думаю кое что поможет выяснить.

все же лучше о вкусе устриц говорить с теми, кто их кушал ))

Иришка · 23.12.2011, 14:51

норвежская треска-вещь )))

оказывается треска бывает чисто белого цвета и без отвратного запаха )

Бандерлог · 23.12.2011, 14:57

Вот увидят тему про рыбу ребята с Мурманска и пополним мы свои знания о вкусовых качествах множества видов рыбы)))

сам рыбу в Питере не покупаю, заказываю в Мурманске, благо что машины туда отправляю минимум два раза в неделю.

colobus · 23.12.2011, 15:01

Цитата:

Сообщение от Евгений К.

Вот увидят тему про рыбу ребята с Мурманска и пополним мы свои знания о вкусовых качествах множества видов рыбы)))

сам рыбу в Питере не покупаю, заказываю в Мурманске, благо что машины туда отправляю минимум два раза в неделю.

а какую заказываете?

Бандерлог · 23.12.2011, 15:09

Цитата:

Сообщение от colobus

а какую заказываете?

к пиву - ерша, палтуса и окуня копченого
для еды - палтуса, окуня, зубатку.
сам к рыбе отношусь равнодушно, поэтому привозят то что заказывают домочадцы.

иногда по возможности заказываю хариуса соленого из Республики Коми. вот это РЫБА!!! Хоть под водку, хоть под пиво!!))

colobus · 23.12.2011, 15:11

Цитата:

Сообщение от Евгений К.

к пиву - ерша, палтуса и окуня копченого
для еды - палтуса, окуня, зубатку.
сам к рыбе отношусь равнодушно, поэтому привозят то что заказывают домочадцы.

иногда по возможности заказываю хариуса соленого из Республики Коми. вот это РЫБА!!! Хоть под водку, хоть под пиво!!))

а зубатка это кто?

max1978 · 23.12.2011, 15:17

Судак-"Царь-рыба".

Валюшка · 23.12.2011, 15:23

Цитата:

Сообщение от max1978

Судак-"Царь-рыба".

на все 100 согласна, только покупать ее имеет смысл большую, а то пока мелочь почистишь от нее ничего не останется, чистить ее тоже не легко, но оно того стоит

из морской мне очень дорада понравилось, готовить очень просто.....почистить от чешую и кишков, обсыпать морской солью и в духовку не больше чем на 30 минут и все!!! быстро,просто и вкусно

colobus · 23.12.2011, 15:23

Цитата:

Сообщение от max1978

Судак-"Царь-рыба".

здесь согласен! жирненький такой, сладенький )) как мне показалось на вкус - жирная щука! но его тоже поискать надо.

aleks_74 · 23.12.2011, 15:24

А по мне царь рыба это сиг

ямный, килограмма на три :nyam: треска это тот же налим, тоже неплох. Да любая рыба не бывавшая в морозилке хороша;)

colobus · 23.12.2011, 15:26

Цитата:

Сообщение от Валюшка

из морской мне очень дорада понравилось...

внешне помню её, но не ел. на что похожа? к стати её во всех магазах размороженную продают, что не радует.

Добавлено через 1 минуту 26 секунд

Цитата:

Сообщение от aleks_74

А по мне царь рыба это сиг

ямный, килограмма на три :nyam: треска это тот же налим, тоже неплох. Да любая рыба не бывавшая в морозилке хороша;)

сиг это кто? а где нам рыбу не бывавшую в морозилке в рязани взять? только карп живой и стерлядка в магазинах плавает.

23.12.2011, 14:25	Вверх #2
zhenyami ЛагуноВед Освоился Регистрация: 04.06.2010 Адрес: Brest - Minsk BY Сообщений: 1,233 Автомобиль: Laguna II Ph I	Форель, семга, лосось - эти считаю наиболее вкусными видами. Щука хороша речная, как и любая свежевыловленная рыба. А в целом предпочитаю морскую речной. __________________ Laguna II Ph I 1.9dCi (F9Q 754) Expression

23.12.2011, 14:27	Вверх #4
Alexey Renault Power Помогу советом Регистрация: 13.08.2007 Адрес: Уфа Сообщений: 11,955 Автомобиль: Не Renault	главное чтобы водой не пахла. __________________ Renault Laguna II Phase I -> Renault Laguna II Phase II -> Renault Laguna II Phase II Intitiale Paris GT 250hp -> BMW X1 E84 2.0D xDrive 184hp

23.12.2011, 14:51	Вверх #11
Иришка Администратор Освоился Регистрация: 15.06.2007 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 2,094 Имя: Ирина Автомобиль: Laguna III	норвежская треска-вещь ))) оказывается треска бывает чисто белого цвета и без отвратного запаха ) __________________ Никакой агрессии... бей и улыбайся.

23.12.2011, 15:17	Вверх #16
max1978 ЛагуноВед Освоился Регистрация: 14.02.2010 Адрес: Карелия.Кондопога. Сообщений: 601 Имя: Максим. Автомобиль: Laguna I Ph I	Судак-"Царь-рыба". __________________ LAGUNA 1 94г.в. F3P 720 продана.

23.12.2011, 15:24	Вверх #19
aleks_74 КАПИТАН Помогу советом Регистрация: 30.04.2008 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 12,759 Имя: Александр Автомобиль: Laguna III	А по мне царь рыба это сиг ямный, килограмма на три :nyam: треска это тот же налим, тоже неплох. Да любая рыба не бывавшая в морозилке хороша;) __________________ ...>> Laguna 1Ph1 2.0(F3R) AD4 >> Laguna 2Ph1 2,0(F4RK) DP0 >> Laguna 2Ph2 2,0(F4RK) 5МКПП >> Laguna III Estate, Динамик, 2л, 6МКПП (цвет платина) >> Volvo XC70 D5 АКПП

23.12.2011, 14:37	Вверх #7
colobus ЛагуноВед Помогу советом Регистрация: 05.05.2008 Адрес: РФ Сообщений: 13,782 Автомобиль: Не Renault	мясо то рулит, но рыба шибко полезная хрень. а продавцы сами нифига не знают. думаю, был бы кто с приморья - разъяснили бы.

23.12.2011, 14:57	Вверх #12
Бандерлог ЛагуноВед Освоился Регистрация: 10.06.2011 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 2,303 Имя: Евгений Автомобиль: Laguna II Ph II	Вот увидят тему про рыбу ребята с Мурманска и пополним мы свои знания о вкусовых качествах множества видов рыбы))) сам рыбу в Питере не покупаю, заказываю в Мурманске, благо что машины туда отправляю минимум два раза в неделю.