Рыба

[Sergey965]

Добавлено через 2 минуты 45 секунд


сиг это рыба семейства лососевых. Только мясо белое, и не хищник, но будет повкуснее лосося. У нас пять видов сигов. Самый жирный и большой это ямный сиг, до 7 кг вылавливали экземпляры.[/QUOTE]

Сиг - это рыба семейства СИГОВЫХ)))) Как и Нельма, омуль, муксун и пелядь. Очень вкусная еще Карельская Палия, но её сейчас совсем нет...

Добавлено через 3 минуты 55 секунд

Сообщение от colobus

попса ))

Мало того что попса, так еще как вареная получается... А сибаса и дорадо вкуснее готовить на гриле, если в фольге или просто жарить - как трава...никакая.