Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna)  

Вернуться   Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna) > Гараж > ОФФТОПИК > Полезные советы

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 07.10.2011, 13:43  Вверх  #681
ЮленькаТТ
ЛагуноКОШКА
Помогу советом
 
Аватар для ЮленькаТТ
 
Регистрация: 22.07.2008
Адрес: Тула
Сообщений: 4,371
Автомобиль: Другой
По умолчанию

мастику не люблю на вкус...а что внутри?

ПЫСЫ...оч красиво!
__________________
Красивая! как ни крути!

ЮленькаТТ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.10.2011, 14:47  Вверх  #682
Юляша
МеганоЮлька
Помогу советом
 
Аватар для Юляша
 
Регистрация: 05.11.2008
Адрес: Беларусь (Минск )
Сообщений: 11,000
Имя: Юлька
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ЮленькаТТ Посмотреть сообщение
мастику не люблю на вкус...а что внутри?

ПЫСЫ...оч красиво!
Да, единственный минус мастики в том, что она ооочень сладкая)))
Внутри бисквитные коржи, шоколадный крем,вар.сгущенка,курага и чернослив ))
__________________
Я знаю, что я не подарок.Я - сюрприз!
Юляша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.10.2011, 14:49  Вверх  #683
Colombo
ЛагуноВед
Помогу советом
 
Аватар для Colombo
 
Регистрация: 10.03.2011
Адрес: Киров
Сообщений: 3,553
Имя: Евгений
Автомобиль: Laguna III
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ЮленькаТТ Посмотреть сообщение
мастику не люблю на вкус...а что внутри?
Юль, может ты не ту мастику пробовала?

PЫSЫ - салатик выше - фантастиш!
__________________
Laguna II - 2003 - F4R 2.0 - 5МКПП - Privilege - хетч - серый - продана в клубе
Laguna III - 2008 - F4R 2.0T - 6АКПП - Dynamique - хетч - серебро
Colombo вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.10.2011, 23:33  Вверх  #684
Юляша
МеганоЮлька
Помогу советом
 
Аватар для Юляша
 
Регистрация: 05.11.2008
Адрес: Беларусь (Минск )
Сообщений: 11,000
Имя: Юлька
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Colombo Посмотреть сообщение
Юль, может ты не ту мастику пробовала?
__________________
Я знаю, что я не подарок.Я - сюрприз!
Юляша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.10.2011, 23:08  Вверх  #685
Kudelya
ЛагуноВед
Помогу советом
 
Аватар для Kudelya
 
Регистрация: 15.01.2008
Адрес: Сергиев Посад
Сообщений: 5,135
Имя: Серый
Автомобиль: Laguna II Ph I
По умолчанию

ТТешная у тебя как там, Кок жив ещё?:grin:
__________________

Ремонт RENAULT CLIP:welcome:
Kudelya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.10.2011, 12:27  Вверх  #686
ЮленькаТТ
ЛагуноКОШКА
Помогу советом
 
Аватар для ЮленькаТТ
 
Регистрация: 22.07.2008
Адрес: Тула
Сообщений: 4,371
Автомобиль: Другой
По умолчанию

чего ему сделаецца!!!
__________________
Красивая! как ни крути!

ЮленькаТТ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.10.2011, 11:32  Вверх  #687
VLaguna
Пользователь
Только пришёл
 
Аватар для VLaguna
 
Регистрация: 25.04.2011
Адрес: Minsk
Сообщений: 62
Имя: Viktoria
Автомобиль: Laguna II Ph I
По умолчанию

Юляша, да вы просто талант!
__________________
VLaguna вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.10.2011, 11:35  Вверх  #688
StarVikt
ЛагуноВед
Освоился
 
Аватар для StarVikt
 
Регистрация: 16.02.2011
Адрес: Молодечно
Сообщений: 579
Имя: Виктор
Автомобиль: Laguna II Ph I
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Colombo Посмотреть сообщение
Юль, может ты не ту мастику пробовала?
__________________
Хочешь завести друзей- заведи их подальше.
Иван Сусанин.
StarVikt вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.10.2011, 11:38  Вверх  #689
Юляша
МеганоЮлька
Помогу советом
 
Аватар для Юляша
 
Регистрация: 05.11.2008
Адрес: Беларусь (Минск )
Сообщений: 11,000
Имя: Юлька
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от VLaguna Посмотреть сообщение
Юляша, да вы просто талант!
Спасибо, Викуль )можно на ты...:)
__________________
Я знаю, что я не подарок.Я - сюрприз!
Юляша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.10.2011, 14:18  Вверх  #690
Юляша
МеганоЮлька
Помогу советом
 
Аватар для Юляша
 
Регистрация: 05.11.2008
Адрес: Беларусь (Минск )
Сообщений: 11,000
Имя: Юлька
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Вкусный закусочный тортик:


Коржи Наполеон
1 слой консерва в масле я брала скумбию(размять вилкой, добавить майонеза)
2 слой пассированая на подс.масле морковь+лук
3 слой Тёртый сыр+чеснок с майонезом
4 слой Тёртый вар.яйца + майонез

Поставить на ночь в холодильник для пропитки.
Быстро и вкусно
__________________
Я знаю, что я не подарок.Я - сюрприз!
Юляша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.11.2011, 10:21  Вверх  #691
Tazer
ЛагуноВед
Освоился
 
Аватар для Tazer
 
Регистрация: 29.04.2011
Адрес: Мытищи М.О.
Сообщений: 288
Имя: Саша
Автомобиль: Megane
По умолчанию

"курица под суфле из сливок и лесных грибов".

Можно использовать любые части курицы- бедра, окорочка, я использовал целую курицу.

Разделываем ее на порционные куски, обязательно снимаем и выбрасываем всю кожу.
Выкладываем куски в форму для запекания или глубокий противень, смазанный маслом. Чуть присаливаем. Ставим в духовку на 185 градусов с верхним обдувом.

Ждем около 25 минут- курочка должна зарумяниться немного, если начнет подсыхать, перевернуть на другую сторону.

За это время готовим соус.
1) 200 грамм сыра трем на терке
2) чистим и режем произвольно 3-4 зубчика чеснока
3) по горсти свежей петрушки и укропа
4) 200 грамм сметаны
5)100 грамм сливок
6) самое главное. Берем свежие грибы лесные- белые, подосиновики, я доставал из морозилки. Мелко-мелко режем или крутим через мясорубку. Грамм 250-300 грибов должно быть.

Все перемешиваем, солим, перчим, и выливаем его в форму, где готовится курочка.
От сметаны и грибов будет водичка, а сверху будет "шуба" из жира и сыра.
Курочка получается не сухая, даже грудка очень мягкая и сочная.
Режим готовки под соусом:

185 С= 15 минут
170 С= 15 минут
150 С = 20 минут
130 С = 20 минут.

Т.е. суммарное время в духовке около 100 минут. Понижение температуры, по сути дает нам режим томления в русской печи. Мясо получается (любое) очень мягкое и сочное.

Идеальный гарнир: картофельное пюре на сливках
Идеальная запивка: белый рислинг, охлажденный до 9-10 градусов.
Идеальный салат: стеблевой сельдерей с оливковым маслом и уксусом.

(с) Тазер
__________________
Laguna II ph II 1.6 2006 черный хетч Dynamique
Tazer вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.11.2011, 01:53  Вверх  #692
colobus
ЛагуноВед
Помогу советом
 
Аватар для colobus
 
Регистрация: 05.05.2008
Адрес: РФ
Сообщений: 13,782
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Юляша Посмотреть сообщение
Вкусный закусочный тортик:
,
Юль, слышала песню у Семёна Слепакова - "ж@па растёт, у Ани Кузнецовой 25-й год!" ?
colobus вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2011, 15:04  Вверх  #693
AntonTagil
ОффтопМодер
Помогу советом
 
Аватар для AntonTagil
 
Регистрация: 22.03.2009
Адрес: Нижний Тагил
Сообщений: 5,629
Имя: Антонио
Автомобиль: Laguna II Ph I
По умолчанию

Готовим домашние пельмешки постепенно употребляя пар по 10 штук))) с партии... пока нравится)).Хто еще пельмешки готовит??. фарш делал сам, из мяса, решил не брать готовый- опасно.Скуснятинааааа
__________________
Renault laguna-2(ph1), 1,8L; 2002г. хэчбэк Н113РР96
AntonTagil вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2011, 16:18  Вверх  #694
Тёмка
Злой Админ
LAGUNACLUB
 
Аватар для Тёмка
 
Регистрация: 15.06.2007
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 41,506
Имя: Артём
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от AntonTagil Посмотреть сообщение
...употребляя пар по 10 штук))) с партии... ...
это сколько? :dntknw:
__________________
До греха не доведу.. но провожу...
Тёмка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2011, 18:08  Вверх  #695
AntonTagil
ОффтопМодер
Помогу советом
 
Аватар для AntonTagil
 
Регистрация: 22.03.2009
Адрес: Нижний Тагил
Сообщений: 5,629
Имя: Антонио
Автомобиль: Laguna II Ph I
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Тёмка Посмотреть сообщение
это сколько? :dntknw:
сожрал уже штук 60-80... (приблизительно 3-4 кило) не могу оторваться....
__________________
Renault laguna-2(ph1), 1,8L; 2002г. хэчбэк Н113РР96
AntonTagil вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2011, 18:28  Вверх  #696
rANetKA
пЫжОвник
Помогу советом
 
Аватар для rANetKA
 
Регистрация: 21.07.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 3,868
Имя: Анюта
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от AntonTagil Посмотреть сообщение
сожрал уже штук 60-80... (приблизительно 3-4 кило) не могу оторваться....
60-80 штук - 3-4 кг
Антон, ты уверен, что это пельмени???????
__________________
В Лагуне - пассажир...
В Пежо - рулевой...
В душЕ - я с вами...:grin:
rANetKA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2011, 18:32  Вверх  #697
AntonTagil
ОффтопМодер
Помогу советом
 
Аватар для AntonTagil
 
Регистрация: 22.03.2009
Адрес: Нижний Тагил
Сообщений: 5,629
Имя: Антонио
Автомобиль: Laguna II Ph I
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от rANetKA Посмотреть сообщение
60-80 штук - 3-4 кг
Антон, ты уверен, что это пельмени???????
Это тагильские"" пельмени)))))) так называемые "колдуны" просто пельмешки параллельно готовятся
__________________
Renault laguna-2(ph1), 1,8L; 2002г. хэчбэк Н113РР96
AntonTagil вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2011, 18:35  Вверх  #698
rANetKA
пЫжОвник
Помогу советом
 
Аватар для rANetKA
 
Регистрация: 21.07.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 3,868
Имя: Анюта
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от AntonTagil Посмотреть сообщение
...просто пельмешки параллельно готовятся
Сколько же кг мяса было закуплено для приготовления "пельмешек", учитывая, что 4 кг ты уже смёл
__________________
В Лагуне - пассажир...
В Пежо - рулевой...
В душЕ - я с вами...:grin:
rANetKA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2011, 18:46  Вверх  #699
AntonTagil
ОффтопМодер
Помогу советом
 
Аватар для AntonTagil
 
Регистрация: 22.03.2009
Адрес: Нижний Тагил
Сообщений: 5,629
Имя: Антонио
Автомобиль: Laguna II Ph I
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от rANetKA Посмотреть сообщение
Сколько же кг мяса было закуплено для приготовления "пельмешек", учитывая, что 4 кг ты уже смёл
2 свиных окорока+ говяжья четверть + 3 ноги свиных + 1 говяжья лытка да бл:censored: жена все халтуры и заначки на данное вытащила....ну вас нафиг... много денег в унитаз называется:suicide:

ЗЫ в НГ не скажу жене ни об одной халтуре и заначке.
ЗЫЫ даешь свободу и клуб анонимных халтурщиков и заначкистов
__________________
Renault laguna-2(ph1), 1,8L; 2002г. хэчбэк Н113РР96

Последний раз редактировалось AntonTagil; 28.12.2011 в 18:47.
AntonTagil вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2011, 14:49  Вверх  #700
kaga_one
Местный
Осваиваюсь
 
Аватар для kaga_one
 
Регистрация: 08.05.2011
Адрес: Брест
Сообщений: 183
Имя: Сергей
Автомобиль: Laguna III
По умолчанию

кто солил сёмгу? Нужен самый вкусный рецепт
kaga_one вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 02:45. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2007-2024 lagunaclub
Яндекс.Метрика