Винная тема...

[fantama]

Сообщение от El.engineer

Пардон,перепутал...Еще немного о винах,37 лет по морям,попробовал во многих странах.Ну Италия,Испания и Франция-тут все понятно,хотя обычно капитаны для экипажей "на патти" берут Каберне-Бордо,да и во всех портовых фри-шоппах его полно.Так вот наше Каберне-Качинское получше будет.Неплохое вино в ЮАР,были там даже на винодельческой ферме,надо фото поискать...Интересные,чуть игристые вина в Венесуэлле,брали в больших 5л стекл.бутылях с ручками.Такие-же своеобразные вина в Уругвае и Чили.Названий конечно уже не помню.Удивила Греция,в девяностые годы прищлось 11мес. там пробыть на арестованном судне,т.к. финансов было в обрез,то сначала навалились на Метаксу на разлив.Через пару месяцев она достала...,стало падать зрение,перешли на Узовку(анисовую водку). Местные в жару разводят 1/5 ледяной водой и пьют глоточками,очень помогает...Через пару месяцев перешли на вино,брали в 3л стекл.бутылях в оплетке,в небольших магазинчиках, местных виноделов.Такой бурды я даже не пил из цетропаков в Испании или Италии.И делали же они для себя,не для туристов,вот тебе и Греция...

...вы скорее всего пили РЕЦИНУ это белое вино с добавлением сосновой смолы (в основном мужское вино) с очень необычным вкусом... к нему надо привыкнуть. А если вам не понравилось то это дело вашего вкуса... А что касается вин в Греции то нарваться на подделку, местных производств, здесь практически нереально. На островах покрайней мере,да и в Афинах я думаю. Местные вина (о.Родос) это марки C.A.I.R и EMERY ещё есть очень много сельских заводиков но там качество и цена будут чуть выше...всё производится из местного винограда (кто был в сезон сбора ,может видел очереди грузовиков у ворот КАИРА ) и еще, сюда едут отдыхать люди со всего мира и из франции и из италии,в том числе и местное вино они считают очень даже достойным...так что делайте выводы.

[Boriss]

Только что вернулся из Болгарии (Св. Влас) огромное количество сухого вина отменного качества, употреблял в основном красное, есть и молодые и выдержанные вина, цены от 3-х евро до очень "не приличных", но в принципе за 10 лева(5 евро) уже очень приличный продукт, например вино "Черга"0.75л в магазине "Жанет" стоит 9.75 лева оно же в ресторане 23 лева, очень вкусно с местной брынзой.

[Пасечник]

Сообщение от Boriss

Только что вернулся из Болгарии (Св. Влас) огромное количество сухого вина отменного качества

Что характерно, и до наших супермаркетов доходят.
Беру периодически. Радуют.
Вот одна из последних радостей (300 руб - подарок просто!)

[Тёмка]

Что то даром совсем...

[Леший]

Сообщение от Тёмка

Что то даром совсем...

А не нужно санкции вводить)
Проще даром отдать, чем выливать)

[олегальберт]

Был в командировках в Италии и пару раз во Франции ( правда, по пивным вопросам). Всегда принимающая сторона угощала винами. Они пьют их разбавляя водой. Скорее всего и вина хорошие, и белое и красное, но всегда жду возвращение домой, что бы махнуть соточку-другую самогона, сделанного по спецзаказу. А уж, когда приехали с ответным визитом французы, то к своим винам и коньякам не притронулись. Подавай им самогончик да закусочку картошечку отварную, да сальце слабосоленое. Особенно языком цокал Флоран, с собой увез пять бытылок. В общем когда напиток качественный, все вкусно, и вино и водка и самогон. Ну и конечно в меру.

[Пасечник]

Сообщение от Тёмка

Что то даром совсем...

Качество вина не всегда коррелирует с ценой.
Пробовать надо! :)
Ну, и вникать в суть.
Проще ориентироваться по производителю.
Винодельня, заботящаяся о своём реноме, говно не будет продавать.
Но - это просто советовать, а изучить всех производителей просто невозможно.
Тогда пользуемся советами надёжных друзей, которые чуток волокут в теме.
Но и тут вполне возможны осечки - вкусы у всех разные.
В общем, работы - край непочатый :)

[fantama]

...хочу немного поддержать тему самогона (касательно Греции). Заметил одну особенность, при заказе еды в каком-нибудь сельском ресторане (а именно в них умеют хорошо готовить) обязательно прошу принести графинчик сумы(самогона), его как правило нет в меню, но практически всегда есть в наличие на кухне...и что получается!..обслуживание меняется ,становишься своим и заказ получается в разы вкусней...проверенно и не раз. Теперь что касается местного самогона никакой сивухи,только чистый виноград. Цвет прозрачный,запах слабый,градус 40-80 .Очень нравится. А водку практически не употребляю не идёт...

[El.engineer]

[QUOTE=Пасечник;1084774]Качество вина не всегда коррелирует с ценой.
Пробовать надо! :)
Ну, и вникать в суть.
Проще ориентироваться по производителю.
Винодельня, заботящаяся о своём реноме, говно не будет продавать.
Но - это просто советовать, а изучить всех производителей просто невозможно.

Заскочил в погребок Севастопольского винзавода(возле моста над ж/д вокзалом,не путать с Инкерманом и Золотой балкой),выбор произодителей стал гораздо больше.Посмотрел,что линейка Alma Valley начинается с 800руб,Олег Репин с 1500руб.Не ребята,это несерьезно... Взял шампанское Новый Свет за 520руб,захотелось сравнить классику с газировкой, и пятилетний Херес Массандра за 660руб,невестка попросила,еще не пробовала...Отметили скромно 42ю годовщину в узком кругу,настрой не тот...,три дня как пацан на БМВ-116 вылетел на повороте и врубился в левое колесо.Меня с массой 1800кг отбросило на 4м на обочину,так что в винную тему теперь зайду не скоро...Всем удачи.

[Пасечник]

Сообщение от El.engineer

Олег Репин с 1500руб.Не ребята,это несерьезно...

Вино Олега Репина в винном бутике в Лондоне. Цена, естественно в фунтах :) Крымчане и россияне в целом могут гордиться :)


Но есть и вполне бюджетное чисто крымское вино в Крыму (то есть гарантировано не из привозного балка). Вот вчера купил в заштатном городе Ростове Великом за 202 рубля.

Выпил. Вполне съедобно.