Кухня!!! - Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna)

AntonTagil · 04.04.2012, 19:21

Готовлю роллы. первый раз. жутики. рис сварил. Надеюсь сварил. час искал правильный рецепт заправки. плюнул- сделал свю. Форель куплена, альметте творожный, нори. буду пробовать сотворить филадельфию мать ити.

Дюша · 04.04.2012, 19:34

Цитата:

Сообщение от AntonTagil

Готовлю роллы. первый раз...

Читаешь как дневник...
Будем надеятся, что впечатления после поедания ролл будут более развернутые... и что ОНИ (впечатления) вообще БУДУТ... ну в смысле, что первый раз не окажется последним...

AntonTagil · 04.04.2012, 21:46

Цитата:

Сообщение от Дюша

Читаешь как дневник...
Будем надеятся, что впечатления после поедания ролл будут более развернутые... и что ОНИ (впечатления) вообще БУДУТ... ну в смысле, что первый раз не окажется последним...

ел ложкой, на вус почти филадельфия.. но .... сильно в общем сказано, рис удачен получился.

Дюша · 05.04.2012, 19:04

Наконец-то нашла время побаловать себя и семью. Получилось очень вкусно, еле успела сделать фото.

Четырёхцветный фруктовый пирог

Ингредиенты (форма 29 см):

Тесто:
300 г муки
120 г масла
100 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. молока
1/4 ч.л. лимонной цедры
щепотка соли

Начинка:
250 г мягкого творога
1 яйцо
1 ст.л. сахара
Ягоды, фрукты на усмотрение:
(у меня это киви, банан, пол яблока, немного вишни)

Крошка:
40 г муки
30 г сахара
30 г масла

Способ приготовления:
Муку смешать с сахаром, солью, лимонной цедрой, добавить яйцо и молоко. Ножом накрошить масло и вымесить тесто. Форму смазать маслом и посыпать мукой. Раскатать тесто в соответствии с размером формы, сделать бортики. Часть теста оставить на перегородки. Взбить вилкой яйцо. 2/3 вмешать в творог, туда же добавить ложку сахара. Получившуюся массу выложить на тесто. Сделать из остатков теста перегородки. 1/3 яйца используем на обмазывание краев и перегородок. На каждую четвертинку выложить отдельный вид ягод/фруктов. Посыпать крошкой. Выпекать при 190 градусах 35 минут. Остудить на решетке, не вынимая из формы.

Дюша · 26.10.2012, 15:46

Мой первый опыт - ТОРТ!!!
Пока все просто, но со временем, я думаю, мы сделаем ее более модной девушкой!

Тёмка · 26.10.2012, 15:54

а торт то где?

Дюша · 26.10.2012, 16:30

Цитата:

Сообщение от Тёмка

а торт то где?

Так это и есть ТОРТ! Платье съедобное. Все кроме куклы можно кушать.

Добавлено через 1 минуту 19 секунд
Даже шляпку можно скушать. А платьице - это вкуснейший бисквитный тортик.

04.04.2012, 19:21	Вверх #1
AntonTagil ОффтопМодер Помогу советом Регистрация: 22.03.2009 Адрес: Нижний Тагил Сообщений: 5,629 Имя: Антонио Автомобиль: Laguna II Ph I	Готовлю роллы. первый раз. жутики. рис сварил. Надеюсь сварил. час искал правильный рецепт заправки. плюнул- сделал свю. Форель куплена, альметте творожный, нори. буду пробовать сотворить филадельфию мать ити. __________________ Renault laguna-2(ph1), 1,8L; 2002г. хэчбэк Н113РР96

05.04.2012, 19:04	Вверх #4
Дюша ЛагуноВед Освоился Регистрация: 11.03.2011 Адрес: Гродно Сообщений: 773 Имя: Надежда Автомобиль: Laguna II Ph I	Наконец-то нашла время побаловать себя и семью. Получилось очень вкусно, еле успела сделать фото. Четырёхцветный фруктовый пирог Ингредиенты (форма 29 см): Тесто: 300 г муки 120 г масла 100 г сахара 1 яйцо 2 ст.л. молока 1/4 ч.л. лимонной цедры щепотка соли Начинка: 250 г мягкого творога 1 яйцо 1 ст.л. сахара Ягоды, фрукты на усмотрение: (у меня это киви, банан, пол яблока, немного вишни) Крошка: 40 г муки 30 г сахара 30 г масла Способ приготовления: Муку смешать с сахаром, солью, лимонной цедрой, добавить яйцо и молоко. Ножом накрошить масло и вымесить тесто. Форму смазать маслом и посыпать мукой. Раскатать тесто в соответствии с размером формы, сделать бортики. Часть теста оставить на перегородки. Взбить вилкой яйцо. 2/3 вмешать в творог, туда же добавить ложку сахара. Получившуюся массу выложить на тесто. Сделать из остатков теста перегородки. 1/3 яйца используем на обмазывание краев и перегородок. На каждую четвертинку выложить отдельный вид ягод/фруктов. Посыпать крошкой. Выпекать при 190 градусах 35 минут. Остудить на решетке, не вынимая из формы. __________________ Чудеса там, где в них верят!

26.10.2012, 15:46	Вверх #5
Дюша ЛагуноВед Освоился Регистрация: 11.03.2011 Адрес: Гродно Сообщений: 773 Имя: Надежда Автомобиль: Laguna II Ph I	Мой первый опыт - ТОРТ!!! Пока все просто, но со временем, я думаю, мы сделаем ее более модной девушкой! __________________ Чудеса там, где в них верят!

26.10.2012, 15:54	Вверх #6
Тёмка Злой Админ LAGUNACLUB Регистрация: 15.06.2007 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 41,506 Имя: Артём Автомобиль: Не Renault	а торт то где? __________________ До греха не доведу.. но провожу...