Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna)  

Вернуться   Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna) > Гараж > ОФФТОПИК > Полезные советы

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 10.03.2011, 16:31  Вверх  #1
Валюшка
Мисс Гостеприимство
Помогу советом
 
Аватар для Валюшка
 
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: Дзержинский-Молоково
Сообщений: 3,063
Имя: Валентина
Автомобиль: Laguna III Coupe
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Владимир947 Посмотреть сообщение
Вчера сошел с ума и днем приготовил(фото не мое, но все так же точно получилось)

не, притно конечно посмотреть на вкусную картинку....
ты хоть написал бы что это, про рецепт уже молчу)))
Валюшка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.03.2011, 16:35  Вверх  #2
МедВедЪ
Жертва режима
Помогу советом
 
Регистрация: 12.12.2008
Адрес: Питер
Сообщений: 15,997
Автомобиль: Laguna II Ph I
По умолчанию

это "тефтели по американски"

свинину в мясорубку, туда же лук, соль, перец, яйцо и упаковка сыра(я взял большой кубик Хохланда с ветчиной)

4 помидора в кипяток на 5 мин, потом убрать кожуру, мелко нарезать и тушить, добавить ложку сахара и приправы чуток(по вкусу КМК).

Далее в помидоры выложить приготовленные тефтели и в духовку на полчаса.)))
МедВедЪ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.03.2011, 17:38  Вверх  #3
ЮленькаТТ
ЛагуноКОШКА
Помогу советом
 
Аватар для ЮленькаТТ
 
Регистрация: 22.07.2008
Адрес: Тула
Сообщений: 4,371
Автомобиль: Другой
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Владимир947 Посмотреть сообщение
это "тефтели по американски"

свинину в мясорубку, туда же лук, соль, перец, яйцо и упаковка сыра(я взял большой кубик Хохланда с ветчиной)

4 помидора в кипяток на 5 мин, потом убрать кожуру, мелко нарезать и тушить, добавить ложку сахара и приправы чуток(по вкусу КМК).

Далее в помидоры выложить приготовленные тефтели и в духовку на полчаса.)))

очуметь!!!! Вовка, не устаю тебе удивляться!!! чтоб помидоры от кожуры очистить....да еще и мужику....браво!!!! а уж про сам факт приготовления меня просто поразил!
__________________
Красивая! как ни крути!

ЮленькаТТ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.03.2011, 18:01  Вверх  #4
AETE
Жертва режима
Освоился
 
Регистрация: 08.06.2010
Адрес: Минск (Шаранговича)
Сообщений: 1,276
Имя: Егор
Автомобиль: Laguna I Ph II
По умолчанию

Тож прочитал тему и как большинство давлю слюну на работе чаем и булочками :))

Вроде бы ни кто еще не писывал рецепта приготовления свиных ушей...

Итак !
Понадобится:
- Свиные уши (из расчета 1 большое на 1чел .. или среднего 1,5 или маленьких 2 на 1 чел)
- Отварная колбаса (сосиски)
- лук
- майонез
- специи

Уши хорошо вымываются и вычищаются (работа для некоторых дам противная, так что можно привлечь мужа), ошпариваются кипятком и варятся в подсоленной воде до мягкости ! главное не переборщить, что бы не начала кожа слазить с хрящиков!

Отвар к стати может быть использован для других целей, но я его обычно сливаю...
Уши нарезаются кубиками 2-3 см. Ввиду того что больше кожа и жир к ушной раковине я их еще мельче нарезаю .

Далее берем протвин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем уши с колбасой (режу как для оливье), посыпаем специями, солим, сверху слой лука (можно кольцами можно полукольцами) и заливаем ТОНЕНЬКИМ слоем майонеза, ставим в духовку на 20-30 мин

Вуаля все готово ! подавать с водочкой в дружной компании :)
Фотоотчет предоставлю как нить потом :) потому как не каждый день это диво готовим …
AETE вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.03.2011, 18:07  Вверх  #5
Валюшка
Мисс Гостеприимство
Помогу советом
 
Аватар для Валюшка
 
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: Дзержинский-Молоково
Сообщений: 3,063
Имя: Валентина
Автомобиль: Laguna III Coupe
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от AETE Посмотреть сообщение
Вроде бы ни кто еще не писывал рецепта приготовления свиных ушей...
:suicide:все, больше есть не хочу
Валюшка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.03.2011, 18:07  Вверх  #6
Юляша
МеганоЮлька
Помогу советом
 
Аватар для Юляша
 
Регистрация: 05.11.2008
Адрес: Беларусь (Минск )
Сообщений: 11,000
Имя: Юлька
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Валюшка Посмотреть сообщение
:suicide:все, больше есть не хочу
+1
__________________
Я знаю, что я не подарок.Я - сюрприз!
Юляша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.03.2011, 18:10  Вверх  #7
AETE
Жертва режима
Освоился
 
Регистрация: 08.06.2010
Адрес: Минск (Шаранговича)
Сообщений: 1,276
Имя: Егор
Автомобиль: Laguna I Ph II
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Валюшка Посмотреть сообщение
:suicide:все, больше есть не хочу


Другого не ожидал... Жена на кухню до того момента когда все выкладываю на протвин и носа не показывает ...

А потом с удовольствием ест !!
AETE вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.03.2011, 18:12  Вверх  #8
Юляша
МеганоЮлька
Помогу советом
 
Аватар для Юляша
 
Регистрация: 05.11.2008
Адрес: Беларусь (Минск )
Сообщений: 11,000
Имя: Юлька
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

__________________
Я знаю, что я не подарок.Я - сюрприз!
Юляша вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.03.2011, 18:14  Вверх  #9
Валюшка
Мисс Гостеприимство
Помогу советом
 
Аватар для Валюшка
 
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: Дзержинский-Молоково
Сообщений: 3,063
Имя: Валентина
Автомобиль: Laguna III Coupe
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от AETE Посмотреть сообщение


Другого не ожидал... Жена на кухню до того момента когда все выкладываю на протвин и носа не показывает ...

А потом с удовольствием ест !!
поверю на слово)))
Валюшка вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 11:46. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2007-2024 lagunaclub
Яндекс.Метрика