![]() |
|
![]() |
Вверх #1 | |
ЛагуноВед
Освоился
Регистрация: 12.01.2010
Адрес: Ленинград
Сообщений: 1,173 Имя: Юрий Автомобиль: Laguna II Ph I
|
![]() Цитата:
Беру не куру целиком а окорочка и срезаю мясо оно не такое сухое потом получается как с куры где грудка очень сухая. С 3 кг окорочков 1.5 кг костей остаётся только что делал ради интереса взвесил. Кости на бульон...мясо на шашлык.:grin: Насчёт дешевле 3 кг по 100=300. Итого 1 кг филе 200 руб. \ А где там кстати у вас рыбалка... Бросьте ссылочку чтобы долго не искать.
__________________
![]() Последний раз редактировалось YRI121; 22.06.2010 в 19:54. |
|
![]() |
![]() |
![]() |
Вверх #2 | |
ЛагуноВед
Помогу советом
Регистрация: 05.05.2008
Адрес: РФ
Сообщений: 13,782 Автомобиль: Не Renault
|
![]() Цитата:
Что касаемо курицы, то оказалось, что это такая технология. Удаляешь из курицы кости, не повреждая кожу, и получаешь прямоугольник с мясом на коже. Его удобряешь, начиняешь, сворачиваешь, в фольгу, варишь, остужаешь, в духовку, и ![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
Вверх #8 |
ЛагуноВед
Освоился
Регистрация: 05.06.2009
Адрес: г. Обнинск
Сообщений: 2,385 Имя: Юрий Автомобиль: Vel Satis
|
![]()
Василич, нафиг тебе кишки, шнеки, фольга, нано-извлекатель костей и прочая-прочая...
Берешь натуральный кусок натуральной свинины - в маринад, потом в женский капроновый чулок (так вкуснее!!! ![]() ![]() ![]() ![]()
__________________
Vel Satis 2,2 dCi, G9T, Privilege Последний раз редактировалось Jury; 22.06.2010 в 21:21. |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Подогрев сидений своими руками | DVD | Электрооборудование | 64 | 15.11.2015 18:15 |
Rеснички своими руками!!! | diablo-83 | Тюнинг | 58 | 02.10.2015 19:03 |
Обтягивание пленкой своими руками | RailOS | Полезные советы | 12 | 25.03.2011 12:55 |
Тюнинг Лагуны 2 своими руками | Ромик Позняк | Тюнинг | 92 | 17.12.2010 15:01 |
Датчик уровня омывайки своими руками | alfabereza | Электрооборудование | 15 | 20.12.2009 02:20 |