|
|
|
22.06.2010, 19:50
|
Вверх #1 | |
|
ЛагуноВед
Освоился
Регистрация: 12.01.2010
Адрес: Ленинград
Сообщений: 1,173 Имя: Юрий Автомобиль: Laguna II Ph I
|
Цитата:
Беру не куру целиком а окорочка и срезаю мясо оно не такое сухое потом получается как с куры где грудка очень сухая. С 3 кг окорочков 1.5 кг костей остаётся только что делал ради интереса взвесил. Кости на бульон...мясо на шашлык.:grin: Насчёт дешевле 3 кг по 100=300. Итого 1 кг филе 200 руб. \ А где там кстати у вас рыбалка... Бросьте ссылочку чтобы долго не искать.
__________________
Последний раз редактировалось YRI121; 22.06.2010 в 19:54. |
|
|
|
|
22.06.2010, 20:03
|
Вверх #2 | |
|
ЛагуноВед
Помогу советом
Регистрация: 05.05.2008
Адрес: РФ
Сообщений: 13,782 Автомобиль: Не Renault
|
Цитата:
Что касаемо курицы, то оказалось, что это такая технология. Удаляешь из курицы кости, не повреждая кожу, и получаешь прямоугольник с мясом на коже. Его удобряешь, начиняешь, сворачиваешь, в фольгу, варишь, остужаешь, в духовку, и 
|
|
|
|
|
|
22.06.2010, 20:31
|
Вверх #7 | |
|
ОффтопМодер
Помогу советом
Регистрация: 22.03.2009
Адрес: Нижний Тагил
Сообщений: 5,629 Имя: Антонио Автомобиль: Laguna II Ph I
|
Цитата:
__________________
Renault laguna-2(ph1), 1,8L; 2002г. хэчбэк Н113РР96 |
|
|
|
|
|
22.06.2010, 21:20
|
Вверх #8 |
|
ЛагуноВед
Освоился
Регистрация: 05.06.2009
Адрес: г. Обнинск
Сообщений: 2,385 Имя: Юрий Автомобиль: Vel Satis
|
Василич, нафиг тебе кишки, шнеки, фольга, нано-извлекатель костей и прочая-прочая...
Берешь натуральный кусок натуральной свинины - в маринад, потом в женский капроновый чулок (так вкуснее!!!  ) - выезжаешь на дачу (предварительно запасаешься пивом, или тем, что любишь...), заранее готовишь ольховые дровишки (немного), мешок-два опилок (любых, но не хвойных), можно немного можжевельника (лишним не будет), строишь вот такой "туалет" с дымоходом. С пятницы по воскресенье - " общение" с друзьями... вечером в воскресенье вся компания выдвигается домой, каждый со своей копченостью в напрочь провонявших копченостями Мандалае и Лагуне... Дома можно продолжить общение с воспоминаниями о неплохо проведенном уик-енде, но уже закусывая экологически чистым мясцом!!!
__________________
Vel Satis 2,2 dCi, G9T, Privilege Последний раз редактировалось Jury; 22.06.2010 в 21:21. |
|
|
|
 |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Подогрев сидений своими руками | DVD | Электрооборудование | 64 | 15.11.2015 18:15 |
| Rеснички своими руками!!! | diablo-83 | Тюнинг | 58 | 02.10.2015 19:03 |
| Обтягивание пленкой своими руками | RailOS | Полезные советы | 12 | 25.03.2011 12:55 |
| Тюнинг Лагуны 2 своими руками | Ромик Позняк | Тюнинг | 92 | 17.12.2010 15:01 |
| Датчик уровня омывайки своими руками | alfabereza | Электрооборудование | 15 | 20.12.2009 02:20 |
|
|
- Renault Laguna II Ph II, 2.0, MT, Dynamique.
Комбинированный вид
