Выбор мультиварки

[Юляша]

Да, я в первый день зарегилась, на той мультиварке )))))))Посмотрела , но осилить много не смогла ))))

Добавлено через 53 секунды

Сообщение от colobus

я вот, щас хрень творожную допеку и буду плов пробовать )))

Вот и я сегодня смотрю рецепты плова, тоже на днях хочу сделать )))

[ЮленькаТТ]

плов хорошо получается но я например воду лью не ориентируясь на метки а отталкиваясь от количества риса...на стакан риса - 1,5 стакана воды...и лук с морковкой и мясом лучше обжаривать на сковороде...в мультиварке у меня это дело не прожаривается до нужной консистенции....

омлет ваще убойный!

а еще это просто незаменимая вещь для холодца! кладу свиную рульку, куриные крылья ну и чего под руку из мяса попадется...лук морковку лаврушку и перец горошком....ставлю на 9 часов..то есть на ночь...в режим тушение....тк в этом режиме темпа только 80 градусов то бульон получается как слеза прозрачный! не закипает же!

[colobus]

Сообщение от ЮленькаТТ

плов хорошо получается но я например воду лью не ориентируясь на метки а отталкиваясь от количества риса...на стакан риса - 1,5 стакана воды...и лук с морковкой и мясом лучше обжаривать на сковороде...в мультиварке у меня это дело не прожаривается до нужной консистенции....

омлет ваще убойный!

а еще это просто незаменимая вещь для холодца! кладу свиную рульку, куриные крылья ну и чего под руку из мяса попадется...лук морковку лаврушку и перец горошком....ставлю на 9 часов..то есть на ночь...в режим тушение....тк в этом режиме темпа только 80 градусов то бульон получается как слеза прозрачный! не закипает же!

Про обжарку согласен. 40 минут обжаривал ща филе куриное с луком и морковкой - нифига не обжарилось )) но оно и к лучшему, ибо жареное вредно. а как омлет делала? так же, как и на сковородке?

[ЮленькаТТ]

ага... тока иногда взбиваю блендером

[colobus]

Сообщение от ЮленькаТТ

ага... тока иногда взбиваю блендером

а на сколько минут ставила?

[ЮленькаТТ]

от 10 до 15...в зависимости от количества....

[colobus]

Поковырял рецепты плова и ничего для себя не нашёл, либо жирненькое и зажаренное, либо с приправами маги, на скорую руку. Решил сам сделать.
Я рис не ем, но ложку попробовал. Офигенно!!!!