Раньше помню старики рыбу во льду отправляют в город. Обложат со всех сторон в ящиках и грузят. А в царские времена в баржах с водой тягали.

Добавлено через 2 минуты 45 секунд
сиг это рыба семейства лососевых. Только мясо белое, и не хищник, но будет повкуснее лосося. У нас пять видов сигов. Самый жирный и большой это ямный сиг, до 7 кг вылавливали экземпляры.

Да, нам в Карелии с этим попроще, у меня в 50-ти метрах от дома рыбный ларёк и судак и форель,сиг,окунь,щука,ряпуш ка когда сезон.

Сибас и Дорада (как сказала Валентина), рыба вкусная и готовится быстро. Люблю щуку, когда её возьмёшь на охоте за 3 кило, судак очень хорош для заливного.

уговорили )) возьму завтра на пробу дораду или сибаса ))

Давай, давай. Сходи на рыбалку, потом нам расскажешь. :crazy:

а Язя пробовал кто-нибудь?))))

один известный персонаж точно пробовал ))))

Добавлено через 51 секунду
:crazy: на рыбалку ходим в магаз ))))

У нас на западе практически нет морепродуктов из приморья. Я после поездки во Владивосток понял что морепродуктов в Питере почти нет нормальных.
Чем лучше то? Разве что тем что рыба примерно такая же продается. Рыба в приморье другая.

А в Рязани нормальная свежая рыба вроде леща, карпа, сазана, сома, жереха, толстолобика не продаётся?

Пробовал, типа леща рыбка :crazy:

Добавлено через 4 минуты 21 секунду
Просто там есть и рыбы южных морей, естественно к нам на север, такие не заплывают;)

Корюшка :i-m_so_happy:

:crazy: он дорадо или сибаса собрался вкусить, а ты ему что предлагаешь - леща, сомика.... :wacko2::lol:

Добавлено через 49 секунд
Хороша, но лучше тихоокеанская :welcome: обалдеть какая жирненькая :wink3:

Терпуга люблю копченого, и скумбрию копченую, ну и красную в любом виде.Речную вообще не ем. Да и вообще рыбу не очень, мясо лучше:crazy:

а ты какую не пробовал? :)

Лучшая рыба - это колбаса? :crazy:

факт .. :good:

Ага, сырокопчененькая :rofl:

:dntknw: дело вкуса

Клыкач оччень нравится,особо холодного копчения ))

не знаю чего там в иваново, а в рязани свежей морской рыбы априори быть не может.