Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna)  

Вернуться   Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna) > Гараж > ОФФТОПИК > Трёп

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 12.09.2011, 13:27  Вверх  #121
lnikolaio
Пользователь
Только пришёл
 
Аватар для lnikolaio
 
Регистрация: 15.09.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 84
Имя: Николай
Автомобиль: Другой
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Леший Посмотреть сообщение
В субботу;)
Грузди???? Очень хочу - для меня с ними могут только рыжики сравнится!
lnikolaio вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.09.2011, 16:16  Вверх  #122
Юрасик
ЛагуноВед
Освоился
 
Аватар для Юрасик
 
Регистрация: 25.08.2010
Адрес: Minsk-Soligorsk
Сообщений: 341
Имя: Юрий
Автомобиль: Laguna II Ph II
По умолчанию

110920111042.jpg 110920111043.jpg 110920111045.jpg
__________________
Renault Laguna 2 Ph.2 1.9 DCi F9Q D 674 2005 г. цвета полированной платины
Юрасик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.09.2011, 17:19  Вверх  #123
PHoneR
ЛагуноВед
Освоился
 
Регистрация: 11.09.2009
Адрес: Tegucigalpa
Сообщений: 2,221
Имя: Alexander
Автомобиль: Laguna II Ph I
По умолчанию

О! Фотогалерея грибов! Красиво...
Свои покажу:
Добыча пару лет тому назад.

а это просто красиво:

это такой подосиновик, крупный, молодой и здоровый:

подберезовик симпатичный..











Все фотки прошлых лет.
В прошедшую субботу 5 часов гулял по лесу. Грибы есть, много, но лисички, грузди,польские... Белых - пару штук, моховиков тоже... Даже фоткать не хотелось. Ждем-с когда природа исправится и даст пособирать благородных грибов :grin:
__________________

Последний раз редактировалось PHoneR; 14.09.2011 в 17:20.
PHoneR вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.09.2011, 17:49  Вверх  #124
Диня28
Лягушка-Путешественник
Помогу советом
 
Аватар для Диня28
 
Регистрация: 21.01.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 5,892
Имя: Денис
Автомобиль: Другой
По умолчанию

__________________
Renault Laguna 2Ph1 2001г 1,6л (к4м) мкпп (Продана)
---------------------------------------------------
Не говорите, что мне надо делать, и я не скажу куда вам надо идти!
Диня28 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.09.2011, 19:59  Вверх  #125
Done
Жертва режима
Освоился
 
Регистрация: 19.12.2010
Адрес: Спб
Сообщений: 1,804
Имя: Пашка
Автомобиль: Laguna III
По умолчанию


Done вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.10.2011, 16:43  Вверх  #126
titarovec
ЛагуноВед
Освоился
 
Аватар для titarovec
 
Регистрация: 04.06.2009
Адрес: Балашиха (МО)
Сообщений: 1,266
Имя: Андрей
Автомобиль: Laguna III
По умолчанию Юго-восток МО

Сегодня, поехали спиннинг побросать, а вернулись с грибочками...
Первое фото-тел.
Изображения
Тип файла: jpg Фото 0296.jpg (92.9 Кб, 37 просмотров)
Тип файла: jpg IMG_1343.jpg (99.4 Кб, 32 просмотров)
__________________
Laguna III, 2,0T, 6 АКПП, "Privilege", чёрная жемчужина.
titarovec вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 00:42  Вверх  #127
Geo82
ЛагуноВед
Помогу советом
 
Аватар для Geo82
 
Регистрация: 18.09.2007
Адрес: Коктебель Москва
Сообщений: 13,531
Имя: Георгий
Автомобиль: Laguna III
По умолчанию

А этих кто-то собирает/готовит?
__________________
Близнецы на....й не уходят. Ну вот не уходят и всё. Они остаются и глядят на пославшего с укоризной во взоре. В конце концов пославший уходит на....й сам.
Geo82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 03:00  Вверх  #128
primerный
Жертва режима
Освоился
 
Регистрация: 08.02.2010
Адрес: Климград
Сообщений: 706
Имя: Роман
Автомобиль: Другой
По умолчанию

А кто это? Похожи на Фредди Крюгера!
primerный вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 14:08  Вверх  #129
Валюшка
Мисс Гостеприимство
Помогу советом
 
Аватар для Валюшка
 
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: Дзержинский-Молоково
Сообщений: 3,063
Имя: Валентина
Автомобиль: Laguna III Coupe
По умолчанию

это кажется сморчки....вроде съедобные, но как то страшновато пробовать....
Валюшка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 14:13  Вверх  #130
colobus
ЛагуноВед
Помогу советом
 
Аватар для colobus
 
Регистрация: 05.05.2008
Адрес: РФ
Сообщений: 13,782
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Это сморчки. Ещё есть строчки. Мои любимые грибы. Растут только в мае. В этом году хреновенько растут. Собирал на днях. В прошлом году наварил и наморозил целую морозилку. Офигенно гормонируют с луком и яйцами. Случаев отравления не наблюдалось.

з.ы. фото неудачное. на нём грибы уже засыхают.
colobus вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 14:15  Вверх  #131
aleks_74
КАПИТАН
Помогу советом
 
Аватар для aleks_74
 
Регистрация: 30.04.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 12,759
Имя: Александр
Автомобиль: Laguna III
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от colobus Посмотреть сообщение
Случаев отравления не наблюдалось.
Никто не рассказывал)))
__________________
...>> Laguna 1Ph1 2.0(F3R) AD4 >> Laguna 2Ph1 2,0(F4RK) DP0 >> Laguna 2Ph2 2,0(F4RK) 5МКПП >> Laguna III Estate, Динамик, 2л, 6МКПП (цвет платина) >> Volvo XC70 D5 АКПП
aleks_74 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 14:21  Вверх  #132
colobus
ЛагуноВед
Помогу советом
 
Аватар для colobus
 
Регистрация: 05.05.2008
Адрес: РФ
Сообщений: 13,782
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от aleks_74 Посмотреть сообщение
Никто не рассказывал)))
у меня вся деревня всю жизнь (начиная с пробабок, дальше не у кого просто спросить) ест и никто не отравился
colobus вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 14:33  Вверх  #133
Эжен
ЛагуноВед
Освоился
 
Аватар для Эжен
 
Регистрация: 08.10.2008
Адрес: г.Апатиты Мурманская обл
Сообщений: 1,170
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от colobus Посмотреть сообщение
Это сморчки. Ещё есть строчки. Мои любимые грибы. Растут только в мае.
Обалдеть. У нас еще снег не сошел, а люди уже грибы собирают
__________________
Лагуна 2Ph1 "Privilege" 1.8 16V F4PC770 МКПП Хэтчбек Серебрянная пуля:good продана
Opel Insignia Sedan 2.0T 4*4 AT 220 л.с. Мистер Зингер.
Мы, женщины, по сути - ангелы..., но когда обламывают крылья приходится летать на метле.
Эжен вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 14:34  Вверх  #134
Alexey
Renault Power
Помогу советом
 
Аватар для Alexey
 
Регистрация: 13.08.2007
Адрес: Уфа
Сообщений: 11,957
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от colobus Посмотреть сообщение
з.ы. фото неудачное.
ага, вот получше
__________________
Renault Laguna II Phase I -> Renault Laguna II Phase II -> Renault Laguna II Phase II Intitiale Paris GT 250hp -> BMW X1 E84 2.0D xDrive 184hp
Alexey вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 14:37  Вверх  #135
colobus
ЛагуноВед
Помогу советом
 
Аватар для colobus
 
Регистрация: 05.05.2008
Адрес: РФ
Сообщений: 13,782
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию



вот нормальная фотка
colobus вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 15:01  Вверх  #136
Geo82
ЛагуноВед
Помогу советом
 
Аватар для Geo82
 
Регистрация: 18.09.2007
Адрес: Коктебель Москва
Сообщений: 13,531
Имя: Георгий
Автомобиль: Laguna III
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от colobus Посмотреть сообщение
В этом году хреновенько растут. Собирал на днях.
Фото из инета.. Просто раньше бы на них точно не посмотрел. А тут народ на даче мешками поволок. Вот и интересно стало что с ними делать можно.
__________________
Близнецы на....й не уходят. Ну вот не уходят и всё. Они остаются и глядят на пославшего с укоризной во взоре. В конце концов пославший уходит на....й сам.
Geo82 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 15:02  Вверх  #137
sergei1
ЛагуноВед
Освоился
 
Аватар для sergei1
 
Регистрация: 11.04.2010
Адрес: Россия
Сообщений: 995
Автомобиль: Laguna III Coupe
По умолчанию

HI!
Цитата:
Сообщение от colobus Посмотреть сообщение
Это сморчки. Ещё есть строчки. Мои любимые грибы.
И мои тоже :) Вкус отличается от всех остальных. Но сам не собирал ни разу, отец по канавам шарит.
Стоит отметить, что грибы всё-таки условно съедобные. Неправильно приготовишь - отравишься. Грибы в сыром виде содержат яд. Строчки вообще не рекомендуют употре***** в пищу, только сморчки. Поэтому я 2 раза их отвариваю и воду сливаю. Яд уходит. И потом с лучком на сковородку - вкуснотища!
sergei1 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 15:14  Вверх  #138
colobus
ЛагуноВед
Помогу советом
 
Аватар для colobus
 
Регистрация: 05.05.2008
Адрес: РФ
Сообщений: 13,782
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от sergei1 Посмотреть сообщение
HI!

И мои тоже :) Вкус отличается от всех остальных. Но сам не собирал ни разу, отец по канавам шарит.
Стоит отметить, что грибы всё-таки условно съедобные. Неправильно приготовишь - отравишься. Грибы в сыром виде содержат яд. Строчки вообще не рекомендуют употре***** в пищу, только сморчки. Поэтому я 2 раза их отвариваю и воду сливаю. Яд уходит. И потом с лучком на сковородку - вкуснотища!
Лисички, в некоторых каталогах, к примеру, тоже относятся к группе условно-съедобных, и многие прочие, привычные для нас. Что касаемо приготовления, то все грибы, кроме шампиньонов и прочих вешанок рекомендовано варить в двух водах.

Добавлено через 6 минут 38 секунд
как то так

Цитата:
Съедобные и условно сьедобные грибы
Все съедобные грибы относятся к классу базидиальных, семейству трубчатых и пластинчатых, а строчки и сморчки — к классу сумчатых.

Съедобные грибы можно варить и жарить без предварительной обработки. Это почти все трубчатые (белые, подберезовики, маслята, подосиновики и др.), а также некоторые пластинчатые (рыжики, опята настоящие, шампиньоны и др.).

Условно съедобные перед употреблением в пищу требуют предварительной обработки. Перед приготовлением того или иного блюда их надо отварить, а отвар слить. Если вы хотите засолить грибы, то их надо хорошо вымочить, то есть избавиться от горького млечного сока. Это относится к груздям, подгруздкам, волнушкам, горькушкам и ряду других грибов.

По своей хозяйственной ценности и вкусовым качествам грибы делятся на четыре категории.

К первой категории относятся самые ценные, вкусные и калорийные виды: белый гриб (сосновый, еловый, березовый); груздь настоящий, груздь желтый; рыжик (еловый, сосновый).

Ко второй категории относятся менее ценные по вкусовым качествам и калорийности грибы: подосиновик (красный, желто-бурый, серый, белый); подберезовик (обыкновенный, болотный); масленок (зернистый, поздний); волнушка розовая, белянка — волнушка белая; шампиньон обыкновенный; польский гриб; гладыш; подгруздок белый; опенок осенний.

К третьей категории относятся моховик (зеленый, желто-бурый); груздь черный; часть сыроежек (пищевая, желтая, красивая, цельная, буреющая,жгучеедкая и др.); толстушка; валуй; шампиньон полевой; подгруздь черный; строчок обыкновенный; серушка.

Четвертая категория — самая многочисленная. Наши грибники эти грибы почти не собирают, только иногда, когда нет роста более ценных грибов, их собирают, но редко. Исключение составляют зеленушка, лисичка и серая рядовка, которых наши грибники уважают и собирают до поздней осени, козляк-решетник; моховик болотный; говорушка серая; молочай-подореш- ник; говорушка; скрипица; шампиньон лесной; опенок луговой; колпак кольчатый; гриб-зонтик пестрый; гриб-баран; дождевик жемчужный; порховка свинцово-серая; сморчок настоящий; сморчок конический; дождевик гигантский; навозник белый; сыроежка золотисто-красная; мокруха еловая; вешенка обыкновенная.

Все перечисленные выше грибы можно смело употре***** в пищу.

Грибы первой, второй и третьей категории утверждены ГОСТом для заготовки.

Последний раз редактировалось colobus; 11.05.2012 в 15:15. Причина: Добавлено сообщение
colobus вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 15:31  Вверх  #139
sergei1
ЛагуноВед
Освоился
 
Аватар для sergei1
 
Регистрация: 11.04.2010
Адрес: Россия
Сообщений: 995
Автомобиль: Laguna III Coupe
По умолчанию

HI!
Цитата:
Сообщение от colobus Посмотреть сообщение
Что касаемо приготовления, то все грибы, кроме шампиньонов и прочих вешанок рекомендовано варить в двух водах.
Однако в белых и прочих подосиновиках - ЯДА нет. В строчках есть.
Притом есть тонкости. Я например всё детство собирал свинушки и жарили и ели. Оказывается в них есть синильная кислота, которая сразу не отравит. Она постепенно накапливается в организме и в один "прекрасный момент" выстрелит. Поэтому я давно уже не ем ни свинушки ни строчки. Зачем судьбу испытывать? А сморчки дааа :)
sergei1 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2012, 15:31  Вверх  #140
Alexey
Renault Power
Помогу советом
 
Аватар для Alexey
 
Регистрация: 13.08.2007
Адрес: Уфа
Сообщений: 11,957
Автомобиль: Не Renault
По умолчанию

не материтесь )))
__________________
Renault Laguna II Phase I -> Renault Laguna II Phase II -> Renault Laguna II Phase II Intitiale Paris GT 250hp -> BMW X1 E84 2.0D xDrive 184hp
Alexey вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 13:35. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2007-2024 lagunaclub
Яндекс.Метрика