Цитата:
Сообщение от Alfam
Пока давление в охлаждающей системе, жидкость кипит при более высокой температуре. Когда открутил пробку, снял давление, жидкость закипела.
|
скороварка работает по этому принципу :) при повышении давления повышается температура кипения