Показать сообщение отдельно
Старый 13.09.2012, 23:13  Вверх  #93
colobus
ЛагуноВед
Помогу советом
 
Аватар для colobus
 
Регистрация: 05.05.2008
Адрес: РФ
Сообщений: 13,782
По умолчанию

Дома был творог. Жена попросила сделать "творожную красоту". Решил попробовать новый рецепт.

Это фото в сыром виде



Ну а здесь уже готовое ))



Добавлено через 8 минут 35 секунд
1 кг творога, 6 яиц, 100 гр. сливок, 100 гр. шоколада, 4ст. ложки крахмала с горкой, 200-400 гр. сахара (это кто как любит, я сделал 200 - мои сказали, что несладко, пришлось сахарной пудрой обсыпать). Ну и любовь к творчеству и кулинарии )))
з.ы. можно ванили или ванильного сахара херакнуть туда. Как, собственно, и любой любимой приправы. Суфле получается очень нежным. никаких гемморов с отделением белков от желтков нет. Просто взбиваем творог, яйца и сахар блендером и топим в горячих сливках шоколад. Всё!!! Приятного аппетита!

Последний раз редактировалось colobus; 13.09.2012 в 23:14. Причина: Добавлено сообщение
colobus вне форума   Ответить с цитированием