Цитата:
Сообщение от Dionis
.....Они не маринуют мясо, максимум, когда толстые куски, подмачивают в небольшом количестве соевого соуса и масла и не солят. Попробывал сам делать, отличный вкус сочного мяса
|
да-да, отличная тема) мы тоже так делали))) Мясо перед запеканием в духовке вымачивается в соевом соусе