Думаю многие смотрели мультик в котором мышонок по имени Рени очень любил готовить....и в конце мультика он приготовил блюдо, которое восхитило Кулинарного критика....а блюдо было РАТАТУЙ...собсна так и назывался сам мультик :)
Нашла рецептик и решила приготовить!Скажу сразу, что лучше овощи(баклажан/кабачок/цукини/помидор) брать маленьких размеров и чтоб они были твердоваты, чтобы в процессе приготовления не развалились :)
Мои овощи были большеваты и не влезли в нормальную форму для выпеканя )Пришлось "паковать" в кастрюльку их
