Чищу и режу картошку. Кладу ее на противень, солю, наливаю растительное масло на глаз. Курицу натираю солью, перцем или приправой для курицы. Кладу курицу поверх картошки, измельченный чеснок добавляю. Мою, чернослив, добавляю. Накрываю форму фольгой, ставлю в прогретую духовку где-то на 200 С, на 45-50 минут. Потом снимаю фольгу и ещё минут 5 в духовке.
Приятного аппетита!
|