фаршированные кабачки!
чистим кабачки...если они уже старые и кожура толстая...режем кольцами тощиной 5-7см...выковыриваем семечки....кладем на противень...
любой фарш...в моем случае был из индейки...туда добавляем отваренный рис, специи и яйцо....этим фаршем начиняем кабачки...
соус....в подогретых сливках размешиваем плавленные сырки до однородной и густой массы (все это делается на медленном огне)...заливаем этим делом кабачки...накрываем противень фальгой и в духовку...при 200 градусах держим почти час!
вуаля!
надеюсь Ярику и Валюшке понравилось!
