В детстве очень любила пироженое "Картошка", вот нашла рецепт и решила попробовать:grin::
Нам потребуется 400 г ванильных сухариков, 100 г сливочного масла, 4 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки какао и стакан (250 мл) молока.
Сухари пропускаем через мясорубку и превращаем в крошку
Кипятим в кастрюльке молоко, расплавляем в нем масло, добавляем какао и сахар и варим до полного растворения последнего.Вливаем шоколадную смесь в крошку и хорошенько вымешиваем до получения однородной массы.Лепим из нее шарики и обваливаем их в сахаре, кокосовой струшке..
Даем постоять в холодильнике пару часов. Получается вкусно.
