[Jury]

В книгах по кулинарии можно встретить и другие названия: зразы, галушки. Но польское "зраз" по данным словарей переводится как «обрезок», а галушка- «кусочек теста». Так что правильнее всего использовать именно слово «цеппелин». А получило блюдо такое оригинальное название от дирижабля. Дело в том, что в XIX веке немецкий граф Фердинанд фон Цеппелин изобрел управляемый летательный аппарат жесткой конструкции, который по своей форме напоминал выше упомянутое блюдо литовской кухни.