Цитата:
Сообщение от Тёмка
"выкладывай что знаешь..." (с) .. особенно про кегу с завода... :grin:
|
про кегу - там Антоха работает , который со мной приезжал на футбол..., у них же пиво не фасуют в бутылки, он говорил что брали в ресторан кегу...
ресторанчик на долгом не так давно открылся, хозяева хорошие знакомые, можно просто посидеть, можно весь зал заказать...
вот приблизительно ответы про банкетное мероприятие-
Посадка более 70 человек.
Крепкий алкоголь можете приносить с собой, а не покупать по ресторанным расценкам.
Посидеть в среднем на человека около 900 - 1000 рублей (салат, горячее, пиво, чай, кофе)
Банкет в среднем около 1300 - 1400 рублей (холодные закуски, салаты, горячее, напитки)
- цена на банкет с банкетными блюдами , но можно и обычные заказать...
вот ответ-
аренду зала мы не берем никогда. Все входит в обозначенную сумму. Алкоголь люди приносят свой - эта сумма без учета алкашки. Клиенту это выгодно. И эта сумма для банкетов. Для обычных посиделок она пониже около 900 - 1000 руб
и ещё-
Можно и уменьшить ... нужно посмотреть сколько человек будет и уже конкретнее считать. А на какой бюджет ты рассчитываешь? Заведение мы закрываем если сумма банкета превышает 40 тыс. руб. Можете у нас заказать музыкантов на вечер. Нужно определяться с банкетом за 7-10 дней до мероприятия. Считать и пред оплачивать 50% от суммы.
вот как то так, если не понятно - спрашивайте...
а про пивной надо специально уточнять, говорите что спрашивать....