Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna)

Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna) (http://www.lagunaclub.ru/forum/index.php)
-   Трёп (http://www.lagunaclub.ru/forum/forumdisplay.php?f=61)
-   -   Колбаса своими руками??? (http://www.lagunaclub.ru/forum/showthread.php?t=22205)

pomka 22.06.2010 17:47

Цитата:

Сообщение от colobus (Сообщение 364928)
Ну обобщать не надо. Есть небольшие предприятия, где всё делается очень неплохо!

Из чего паштеты делаются?

colobus 22.06.2010 17:48

Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 364930)
Из чего паштеты делаются?

Предположу, что ты скажешь, что всё дерьмо смешали и прокрутили...

pomka 22.06.2010 18:49

Цитата:

Сообщение от colobus (Сообщение 364933)
Предположу, что ты скажешь, что всё дерьмо смешали и прокрутили...

Ну, да:crazy: На выходе зеленая субстанция.

colobus 22.06.2010 19:10

Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 364975)
Ну, да:crazy: На выходе зеленая субстанция.

:grin:я же говорю, что разные производства бывают. я работал на небольшом (6-8 тн.\сутки) и ручном (200 тёток в смену).

З.Ы. И ел абсолютно всё что производилось!

Добавлено через 16 минут 47 секунд
К стати, у меня процесс пошёл! Глотайте слюни )))

Сатин 22.06.2010 19:35

Я еСчо круче могу предложить....давайте купим по корове,запихнем их в лагунки и начнем производить.......ну там типо: молоко ,сметанку,масло.....мясо в конце концов.....можно будет рецептами делится.....:crazy::rofl::rofl::tease::teas e:

YRI121 22.06.2010 19:50

Цитата:

Сообщение от colobus (Сообщение 364858)
:grin::grin::grin: не правильно выразился. срезается всё мясо с целой курицы (так дешевле):grin:

Если уж совсем по хорошему.
Беру не куру целиком а окорочка и срезаю мясо оно не такое сухое потом получается как с куры где грудка очень сухая.
С 3 кг окорочков 1.5 кг костей остаётся только что делал ради интереса взвесил.
Кости на бульон...мясо на шашлык.:grin:
Насчёт дешевле 3 кг по 100=300.
Итого 1 кг филе 200 руб.
\
А где там кстати у вас рыбалка...
Бросьте ссылочку чтобы долго не искать.

colobus 22.06.2010 20:03

Цитата:

Сообщение от YRI121 (Сообщение 365027)
Если уж совсем по хорошему.
Беру не куру целиком а окорочка и срезаю мясо оно не такое сухое потом получается как с куры где грудка очень сухая.
С 3 кг окорочков 1.5 кг костей остаётся только что делал ради интереса взвесил.
Кости на бульон...мясо на шашлык.:grin:
Насчёт дешевле 3 кг по 100=300.
Итого 1 кг филе 200 руб.
\
А где там кстати у вас рыбалка...
Бросьте ссылочку чтобы долго не искать.

Рыбалка в социальных сетях (одноклассники и вконтакте. там есть ссылки на игры).
Что касаемо курицы, то оказалось, что это такая технология. Удаляешь из курицы кости, не повреждая кожу, и получаешь прямоугольник с мясом на коже. Его удобряешь, начиняешь, сворачиваешь, в фольгу, варишь, остужаешь, в духовку, и :good:

YRI121 22.06.2010 20:15

И как по нанотехнологии удалить из курицы кости???

colobus 22.06.2010 20:26

Цитата:

Сообщение от YRI121 (Сообщение 365051)
И как по нанотехнологии удалить из курицы кости???

я фотографирую свои действия. потом выложу )))))

YRI121 22.06.2010 20:28

Бум ждать...интересно!!!

colobus 22.06.2010 20:30

мне самому интересно :crazy:

AntonTagil 22.06.2010 20:31

Цитата:

Сообщение от colobus (Сообщение 365061)
я фотографирую свои действия. потом выложу )))))

страшнее и страшнее с каждым мгновением

Jury 22.06.2010 21:20

Вложений: 2
Василич, нафиг тебе кишки, шнеки, фольга, нано-извлекатель костей и прочая-прочая...
Берешь натуральный кусок натуральной свинины - в маринад, потом в женский капроновый чулок (так вкуснее!!!:lol:) - выезжаешь на дачу (предварительно запасаешься пивом, или тем, что любишь...), заранее готовишь ольховые дровишки (немного), мешок-два опилок (любых, но не хвойных), можно немного можжевельника (лишним не будет), строишь вот такой "туалет" с дымоходом. С пятницы по воскресенье - " общение" с друзьями... вечером в воскресенье вся компания выдвигается домой, каждый со своей копченостью в напрочь провонявших копченостями Мандалае и Лагуне... Дома можно продолжить общение с воспоминаниями о неплохо проведенном уик-енде, но уже закусывая экологически чистым мясцом!!! :good::good::good:

pomka 23.06.2010 13:54

Фига бурбулятор:shok:

colobus 23.06.2010 14:17

http://s45.radikal.ru/i110/1006/92/26c3a73379e4.jpg
http://s43.radikal.ru/i100/1006/92/e4af3a545360.jpg
http://s61.radikal.ru/i173/1006/df/b023bf7650dd.jpg
http://s51.radikal.ru/i133/1006/48/6a32f0ca5c4c.jpg
http://s43.radikal.ru/i099/1006/eb/2c86fcf48e4a.jpg
http://s003.radikal.ru/i204/1006/e4/552137b57e9a.jpg
http://s50.radikal.ru/i129/1006/e8/ba8f51a886f7.jpg
http://s55.radikal.ru/i148/1006/6f/7621b330c2b9.jpg
http://s52.radikal.ru/i136/1006/8f/099b58e3fdd0.jpg
http://s47.radikal.ru/i116/1006/fc/447c5cbb2eb0.jpg
http://s004.radikal.ru/i205/1006/4a/5d7d5bca742d.jpg
http://i027.radikal.ru/1006/ad/f888fc9602a2.jpg
http://s55.radikal.ru/i147/1006/96/90b786e4bef2.jpg

pomka 23.06.2010 14:43

Вкус-то? Вкус-то как?

Вовеус 23.06.2010 14:56

С вами до обеда не доживешь. :suicide:

god1941 23.06.2010 15:13

а я сгонял на обед... мясо по французски, гнездо глухаря, бутылочка пива...ммм...

pomka 23.06.2010 15:25

Цитата:

Сообщение от god1941 (Сообщение 365704)
а я сгонял на обед... мясо по французски, гнездо глухаря, бутылочка пива...ммм...

Мажоры:crazy:

colobus 24.06.2010 14:27

Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 365679)
Вкус-то? Вкус-то как?

Вкус - вкусный! )) Можно эксперементировать с начинкой. Думаю чернослив офигенно подойдёт и грушу можно попробовать!


Текущее время: 04:55. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2007-2024 lagunaclub