Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna)

Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna) (http://www.lagunaclub.ru/forum/index.php)
-   Полезные советы (http://www.lagunaclub.ru/forum/forumdisplay.php?f=91)
-   -   Кухня!!! (http://www.lagunaclub.ru/forum/showthread.php?t=7875)

AntonTagil 07.07.2011 11:45

Цитата:

Сообщение от Валюшка (Сообщение 627600)
и где такое чудо техники купить?

http://www.kazans.ru/foto/s100.htmlтут наверное:rofl:

Валюшка 07.07.2011 11:47

спасибо

AntonTagil 07.07.2011 14:57

ьлин.... сижу на работе, жую хотдоги((( ну и пакость

Tazer 07.07.2011 16:45

Набирайте в яндексе "Казан Балез"
будет куча магазинов- цена вопроса около 4-5 тысяч с крышкой и доставкой.


Вещь! Только прокаливать надо очень качественно. Около часа на свежем воздухе, масло, соль. Потом никаких моющих средств- только вода и тряпка. Со временем масло/жир забьет поры и получится натуральная антипригарная поверхность.

Валюшка 07.07.2011 17:00

спасибо за совет, очень ценно)))))

Юляша 27.07.2011 12:26

Нашла рецепт мега бананового тортика...бананы везде:yahoo:... в коржах, в прослойке....очень вкусно:shok::good:Жаль только декор не удался...сливки раньше времени достала...растеклись и потеряли форму(

http://photo.qip.ru/photo/julashka/1.../144252824.jpg

VLaguna 27.07.2011 13:07

Юляша, выглядит архи-аппетитно! :good: и с декором на фото всё кажется замечательно :wink3:
а я для себя недавно открыла классный сайтик с фото, на выходных впервые собираюсь приготовить лазанью по-домашнему :blush:
может кому будет ещё интересно =) http://www.kedem.ru/recipe/dishes/me...-02-25lasagna/

Юляша 27.07.2011 15:35

Я лазанью дома тоже делала....с курицей, получилось офигенно )вроде фотку выкладывала сюда....:crazy:

Юляша 02.08.2011 12:47

Думаю многие смотрели мультик в котором мышонок по имени Рени очень любил готовить....и в конце мультика он приготовил блюдо, которое восхитило Кулинарного критика....а блюдо было РАТАТУЙ...собсна так и назывался сам мультик :)

Нашла рецептик и решила приготовить!Скажу сразу, что лучше овощи(баклажан/кабачок/цукини/помидор) брать маленьких размеров и чтоб они были твердоваты, чтобы в процессе приготовления не развалились :)

Мои овощи были большеваты и не влезли в нормальную форму для выпеканя )Пришлось "паковать" в кастрюльку их:lol:

http://photo.qip.ru/photo/julashka/1.../144316678.jpg

Барабуля 03.08.2011 15:30

Цитата:

Сообщение от Юляша (Сообщение 643185)
Думаю многие смотрели мультик в котором мышонок по имени Рени очень любил готовить....и в конце мультика он приготовил блюдо, которое восхитило Кулинарного критика....а блюдо было РАТАТУЙ...собсна так и назывался сам мультик :)

Нашла рецептик и решила приготовить!Скажу сразу, что лучше овощи(баклажан/кабачок/цукини/помидор) брать маленьких размеров и чтоб они были твердоваты, чтобы в процессе приготовления не развалились :)

Мои овощи были большеваты и не влезли в нормальную форму для выпеканя )Пришлось "паковать" в кастрюльку их:lol:

Красиво! :good:
и наверное вкусно...

только в мультике была не мышь, а крыса!:crazy:

Диня28 03.08.2011 15:33

Цитата:

Сообщение от Юляша (Сообщение 638883)
Нашла рецепт мега бананового тортика...бананы везде:yahoo:... в коржах, в прослойке....очень вкусно:shok::good:Жаль только декор не удался...сливки раньше времени достала...растеклись и потеряли форму(

http://photo.qip.ru/photo/julashka/1.../144252824.jpg

:shok::good::crazy:

Igor81 04.08.2011 14:09

Пицца за 5 минут))
 
Берем кавказский лаваш. Срезаем верхушку. Чуть-чуть смазываем майонезом. Обжариваем на сковородке лук. Выкладываем его на лаваш. Включаем фантазию и добавляем по желанию: сосиски, ветчину, грибы, томаты, огурчики( соленые или маринованные) и т.д. На 4 минуты в духовку или конвектор на 200 градусов. Получаем отличную пиццу))
http://photo.qip.ru/photo/igor-20021.../170343680.jpg
http://photo.qip.ru/photo/igor-20021.../170343690.jpg

colobus 04.08.2011 14:13

а сыра пожалел? или фантазии не хватило :grin::grin:

Igor81 04.08.2011 14:16

Цитата:

Сообщение от colobus (Сообщение 644909)
а сыра пожалел? или фантазии не хватило :grin::grin:

Сыра не было, забыл купить. Только плавленного нашел пару кусков, но с нормальным конечно лучше))

colobus 04.08.2011 19:10

пошли с сыном за толстым лавашом )) ща будем пиццу по твоему рецепту делать!

з.ы. почисть личку ))

Юляша 11.08.2011 12:19

Медовичек:grin:

http://photo.qip.ru/photo/julashka/1.../144442063.jpg
http://photo.qip.ru/photo/julashka/1.../144442078.jpg

Иду к соседке на чай:drinks:

Colombo 11.08.2011 12:57

Цитата:

Сообщение от Юляша (Сообщение 648973)
Медовичек:grin:

Юль, у тебя там яблочки в виде лепесточков нарезаны?

Цитата:

Сообщение от Igor81 (Сообщение 644905)
Берем кавказский лаваш. Срезаем верхушку.

Я такой лаваш напополам режу, получается 2 основы :) В выходные постараюсь выложить свой вариант :)
Кстати, прикольно еще делать пиццу на слоеном тесте - обязательно попробуйте!

Юляша 11.08.2011 16:06

Цитата:

Сообщение от Colombo (Сообщение 649025)
Юль, у тебя там яблочки в виде лепесточков нарезаны?

Не-а, дыня и нектарин:blum2:

Colombo 11.08.2011 16:13

Цитата:

Сообщение от Юляша (Сообщение 649163)
Не-а, дыня и нектарин:blum2:

нектарин определил, а дыню вот нет :)

Юляша 12.08.2011 12:00

Ну, незнаю...на вкус хорошо определяется...:grin::blum2:

Colombo 13.08.2011 01:50

Цитата:

Сообщение от Юляша (Сообщение 649809)
Ну, незнаю...на вкус хорошо определяется...:grin::blum2:

Еще и дразнится! Юлька, редиска ты! :blum2:

Colombo 15.08.2011 10:00

Похоже пицца откладывается в отсутствии холодильника... :suicide:

ЮленькаТТ 17.08.2011 00:06

набиваем закрома к зиме!
 
у нас в этом году невероятный урожай кабачков! поэтому изо всех сил пытаюсь их переработать в полезные зимой продукты - закуску!!!!
итак...

ИКРА КАБАЧКОВАЯ - АДЖИКА!!!
3кг кабачков (очищенных)
1 острый перец (по желанию можно больше! будет острее!)
1 болгарский перец
100 грамм чеснока
все перекрутить через мясорубку (вся прелесть в маленьких кусочках а не в гладком пюре как в классической икре)
добавить 1 ст ложку уксусной кислоты, стакан масла, стакан сахара и 2 ст ложки соли. все перемешать и варить 2 часа. разложить по стерильным банкам и закатать!!!

всем очень советую! безумно вкусно!!!

Tazer 18.08.2011 09:30

Юль, вот еще попробуй. Тоже мое ноу-хау, получается супер.

2 кг помидоров через мясорубку, варим часа полтора.
Жарим резаную кружочками морковь 1 кг- 5 минут
Жарим резаный полукольцами лук 1 кг- 5 минут.
Чистим, режем кабачки (без семян) кубиками, жарим 3 мин.
Овощи жарятся на растительном масле, буквально чуть-чуть, т.е. по 4-5 минут чтобы только чуть размякли.

Все соединяем в кастрюле, добавляем традиционные специи (лаврушка-перец-соль-чеснок-1 ст.л. уксуса яблочного), раскладываем и закрываем крышками.
Стерилизация банок- в микроволновке 5 минут, крышки- в воде варим с содой.


Получается супер, прям живые кабачки такие, и не дрызга.

ЮленькаТТ 18.08.2011 11:47

мне эти кабачки уже.....никому не надо? с удовольствием поделюсь!

StarVikt 18.08.2011 12:08

С доставкой в Молодечно ))

Константин 18.08.2011 13:22

Бандеролью можем отправить

StarVikt 21.08.2011 23:29

Цитата:

Сообщение от Константин (Сообщение 654211)
Бандеролью можем отправить

:wacko2: :wacko2:

kaga_one 28.09.2011 23:28

может кто сталкивался. Чайник расплавился на газплиту. И ***** плите. Как отмыть плиту от пластмассы?

ЮленькаТТ 28.09.2011 23:30

дожечь пластик:))

Юляша 28.09.2011 23:32

Попробуйте Sanitа, офигенное чистящее!!:good:

kaga_one 28.09.2011 23:34

Цитата:

Сообщение от ЮленькаТТ (Сообщение 681087)
дожечь пластик:))

а поверхности ничего не будет?

Добавлено через 2 минуты 7 секунд
Цитата:

Сообщение от Юляша (Сообщение 681090)
Попробуйте Sanitа, офигенное чистящее!!:good:

пластмасса ж твёрдая зараза

ЮленькаТТ 28.09.2011 23:50

Цитата:

Сообщение от kaga_one (Сообщение 681091)
а поверхности ничего не будет?

я думаю другого выбора нет

Добавлено через 2 минуты 6 секунд
еще лучше Шуманит!

Igor81 29.09.2011 01:24

Цитата:

Сообщение от kaga_one (Сообщение 681086)
может кто сталкивался. Чайник расплавился на газплиту. И ***** плите. Как отмыть плиту от пластмассы?

Электрочайник греть на плите - оригинально)))

kaga_one 29.09.2011 01:45

Цитата:

Сообщение от Igor81 (Сообщение 681188)
Электрочайник греть на плите - оригинально)))

к чайнику подставка пластмассовая прилипла и поставили на огонь, она и поплавилась

Igor81 29.09.2011 01:48

Цитата:

Сообщение от kaga_one (Сообщение 681209)
к чайнику подставка пластмассовая прилипла и поставили на огонь, она и поплавилась

Ну тогда ладно)))

Tazer 30.09.2011 10:12

Ничего с пластиком не сделаете. Никакие средства не помогут.

Берите маленький инструмент с названием Dremel и счищайте насадкой.

ЮленькаТТ 02.10.2011 15:24

обед выходного дня!

салатик из зеленой редьки, яблока и апельсина
http://photo.qip.ru/photo/juls200520.../123151723.jpg

печеночный тортик
http://photo.qip.ru/photo/juls200520.../125760153.jpg http://photo.qip.ru/photo/juls200520.../125760154.jpg

чизкейк по-нашему со сливами
http://photo.qip.ru/photo/juls200520.../125760155.jpg

Юляша 07.10.2011 11:49

Тортик любимому мужу на ДР!!
В моём исполении из мастики:blush::crazy:Делала из неё впервые:crazy::dance2:

http://photo.qip.ru/photo/julashka/1.../206526773.jpg
http://photo.qip.ru/photo/julashka/1.../206526775.jpg
http://photo.qip.ru/photo/julashka/1.../206526780.jpg

Эжен 07.10.2011 13:12

Цитата:

Сообщение от Юляша (Сообщение 686213)
Тортик любимому мужу на ДР!!
В моём исполении из мастики:blush::crazy:Делала из неё впервые:crazy::dance2:

http://photo.qip.ru/photo/julashka/1.../206526773.jpg
http://photo.qip.ru/photo/julashka/1.../206526775.jpg
http://photo.qip.ru/photo/julashka/1.../206526780.jpg

Красота.:good:


Текущее время: 13:56. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2007-2024 lagunaclub