![]() |
|
Цитата:
|
Цитата:
http://photofile.ru/photo/kudelya/36...e/90754294.jpg |
щука!!!
принес вчера мне Кот щуку....я к ней и так и этак....вобщем вот что получилось...
целиком и в нормальном виде сфотать забыла...но была она приличных размеров...итак...отрезала я ей голову и аккуратно сняла кожу (внутренности не вынимала и аккуратно ножиком по кругу...а потом тупо содрала)...ну предварительно конечно счистила чешую.... http://photofile.ru/photo/juls200520.../120403993.jpg потом взяла полчашки манки и добавила туда майонез и кетчуп (пропорций не скажу но примерно и того и другого вместе тоже полчашки!)...перемешала... http://photofile.ru/photo/juls200520.../120404002.jpg пока манка разбухала я сняла все мясо с костей и вытащила все кости....мелко порезала.... так же мелко порубила небольшой пучок петрушки и укропа....добавила в манку....посолила, поперчила и добавила одно яйцо... http://photofile.ru/photo/juls200520.../120404014.jpg хорошенько перемешала и оставила минут на 15 чтоб манка точно дошла... http://photofile.ru/photo/juls200520.../120404024.jpg ну а потом запихала все это дело в кожу от щуки...и как смогла примастырила туда и голову... http://photofile.ru/photo/juls200520.../120404043.jpg сбрызнула слегка соевым соусом и смазала майонезом... http://photofile.ru/photo/juls200520.../120404050.jpg завернула фольгу и засунула в духовку.... http://photofile.ru/photo/juls200520.../120404056.jpg через час и 10 минут вот что получилось.... http://photofile.ru/photo/juls200520.../120404063.jpg а вот на срезе как это выглядит я покажу потом...и про вкус расскажу... пы сы...если б Кот знал что его дома ждет то женился бы на мне второй раз!!!! а уж если это еще и вкусно то не иначе машину купит!!!! |
приятного аппетита!!!
|
Рассказать об этом невозможно........только пробовать!!!!!Моя жена просто супер!!!!Очень вкусно.Спасибо тебе Юленька за ужин:)
|
|
на ночь есть вредно, Серёг )))
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
гончая.. медведь....
а когда мы собираемся в след раз? |
Цитата:
|
Когда забег устраиваете?
Добавлено через 41 секунду опоздала |
Из картофеля вырезаем середину, чем тонше будут стнеки, тем лучше пропечется
http://www.lagunaclub.ru/forum/pictu...pictureid=4255 Начинка может быть очень разнообразно, но я взяла фарш,лук, грибы...все ето на плите поджарила немножко, не до полной готовности. http://www.lagunaclub.ru/forum/pictu...pictureid=4256 В полученную начинку добавляем еще тертый картофель и можно начинять картошечку, сверху поливаем сметанкой или майонезом http://www.lagunaclub.ru/forum/pictu...pictureid=4257 Ставим в духовку на 40мин, за 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром, когда сыр расплавится, достаем ... http://www.lagunaclub.ru/forum/pictu...pictureid=4258 Приятного аппетита !:dance2: |
Цитата:
|
Текущее время: 08:24. Часовой пояс GMT +4. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2007-2024 lagunaclub