Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna)

Клуб владельцев и любителей Рено Лагуна (Club Renault Laguna) (http://www.lagunaclub.ru/forum/index.php)
-   Полезные советы (http://www.lagunaclub.ru/forum/forumdisplay.php?f=91)
-   -   Кухня!!! (http://www.lagunaclub.ru/forum/showthread.php?t=7875)

god1941 22.01.2011 23:34

тащи как-нить к нам, выпьем

pomka 22.01.2011 23:35

Цитата:

Сообщение от Черная Роза (Сообщение 514703)
если нас хорошо пригласить... :crazy::crazy::grin:

Роман, 24 года, холост, детей нет, М/Ж обеспечен:blush:

Из фетишов - не люблю пластиковые пуговицы и запах спичек.

http://s1.ipicture.ru/uploads/20110122/64I2FaUU.png

Нахожусь по синей метке. Жду.

Черная Роза 22.01.2011 23:48

Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 514709)
Роман, 24 года, холост, детей нет, М/Ж обеспечен:blush:

Из фетишов - не люблю пластиковые пуговицы и запах спичек.

http://s1.ipicture.ru/uploads/20110122/64I2FaUU.png

Нахожусь по синей метке. Жду.


пошла заказывать вертолет... :crazy::grin:

Тёмка 22.01.2011 23:50

:dntknw:..
Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 514600)
... Жена попросила карточку банковскую. Не дал:spiteful:

Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 514709)
Роман, 24 года, холост, детей нет, М/Ж обеспечен:blush:.....


Черная Роза 22.01.2011 23:51

Цитата:

Сообщение от Тёмка (Сообщение 514718)
:dntknw:..

:rofl::rofl: Тём, а он в срочном порядке развелся :crazy:

Тёмка 22.01.2011 23:52

М/Ж обеспечен - что не улавливаю формулировки.... это вроде короче называется....

МедВедЪ 22.01.2011 23:52

пересчитал бюджет и сделал выводы:lol:

pomka 22.01.2011 23:56

Цитата:

Сообщение от Владимир947 (Сообщение 514721)
пересчитал бюджет и сделал выводы:lol:

Сегодня в плюсе:grin:

МедВедЪ 22.01.2011 23:57

Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 514725)
Сегодня в плюсе:grin:

потому что пластик не дал?:grin:

Тёмка 23.01.2011 00:00

Цитата:

Сообщение от Владимир947 (Сообщение 514726)
потому что пластик не дал?:grin:

холост потому что...

Добавлено через 28 секунд
ЗЫ: в Маке есть перестанет - начнёт ещё и ссуды выдавать...

pomka 23.01.2011 00:00

Цитата:

Сообщение от Владимир947 (Сообщение 514726)
потому что пластик не дал?:grin:

Меня уже три дня терроризирует:grin: Телефон я обещал, в Адидасе распродажа, у ребенка все разом кончилось:shok:

Черная Роза 23.01.2011 00:06

:rofl::rofl::rofl:

Юляша 23.01.2011 16:36

Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 514709)
Роман, 24 года, холост, детей нет, М/Ж обеспечен:blush:

чтото как то не сходится у меня..:grin:
Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 513990)
Работаю, имею жену и маленького ребенка. Но у меня есть ощущение, что много денег на себя трачу. Вот и взялся за подсчеты.

:rofl:

pomka 23.01.2011 21:18

К коньяку добавилось красное вино. Купили какую-то дрянь. В вине хоть курицу потушить можно.

Валюшка 23.01.2011 21:29

Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 515129)
К коньяку добавилось красное вино. Купили какую-то дрянь. В вине хоть курицу потушить можно.

а потом не понимает куда деньги утекают :rofl:

pomka 23.01.2011 21:32

Цитата:

Сообщение от Валюшка (Сообщение 515133)
а потом не понимает куда деньги утекают :rofl:

:grin:

Барабуля 23.01.2011 22:13

Ну вот уже почти 2 страницы "бла-бла-бла" не по теме...:suicide:
Хоть бы кто-нибудь еду показал :blush:

pomka 23.01.2011 22:33

Цитата:

Сообщение от Барабуля (Сообщение 515160)
Ну вот уже почти 2 страницы "бла-бла-бла" не по теме...:suicide:
Хоть бы кто-нибудь еду показал :blush:

Терпение. Хлеб печется:grin:

pomka 24.01.2011 00:47

:censored: Второй раз хлеб не получается. А все Юля Высоцкая со своей Макфой виновата. Не подымается хлеб и все тут.

Барабуля 24.01.2011 09:47

Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 515362)
:censored: Второй раз хлеб не получается. А все Юля Высоцкая со своей Макфой виновата. Не подымается хлеб и все тут.

У меня мама тоже сомневалась в правильности рецепта для хлебопечки, тоже не подымался хлеб...
Но оказалось все гораздо проще - надо было внимательно прочитать рецепт и положить в 1,5 раза больше муки :rofl:

pomka 24.01.2011 12:10

Цитата:

Сообщение от Барабуля (Сообщение 515433)
У меня мама тоже сомневалась в правильности рецепта для хлебопечки, тоже не подымался хлеб...
Но оказалось все гораздо проще - надо было внимательно прочитать рецепт и положить в 1,5 раза больше муки :rofl:

Я уже 2 рецепта попробовал. Первый раз подумал - молоко холодное залил. Во второй раз понял, что проблема не в молоке.

Валюшка 24.01.2011 12:15

Цитата:

Сообщение от Барабуля (Сообщение 515433)
У меня мама тоже сомневалась в правильности рецепта для хлебопечки, тоже не подымался хлеб...
Но оказалось все гораздо проще - надо было внимательно прочитать рецепт и положить в 1,5 раза больше муки :rofl:

а к хлебопечке рецепты не были приложены? :dntknw:

Барабуля 24.01.2011 14:28

Цитата:

Сообщение от Валюшка (Сообщение 515498)
а к хлебопечке рецепты не были приложены? :dntknw:

конечно, были. Но их же еще прочитать без ошибок надо :crazy:

Валюшка 24.01.2011 14:32

Цитата:

Сообщение от Барабуля (Сообщение 515591)
конечно, были. Но их же еще прочитать без ошибок надо :crazy:

понятно)))))
а еще весы надо, без них тоже могут накладки получиться


мне из всех рецептов больше всего понравился французский хлеб, его в основном и делаю)))
а еще оценила тесто для пиццы

Черная Роза 24.01.2011 14:34

Цитата:

Сообщение от Барабуля (Сообщение 515591)
конечно, были. Но их же еще прочитать без ошибок надо :crazy:

:rofl::rofl::rofl: а это всегда самое сложное :crazy:

Барабуля 24.01.2011 14:34

Цитата:

Сообщение от Валюшка (Сообщение 515596)
а еще весы надо, без них тоже могут накладки получиться

мама уже заказала :wacko2: может на 8 марта подарю

Валюшка 24.01.2011 14:37

Цитата:

Сообщение от Барабуля (Сообщение 515600)
мама уже заказала :wacko2: может на 8 марта подарю

а до 8 марта печка простаивать будет? или тесто не будет подниматься?
они ж не дорого стоят))))))

Тёмка 24.01.2011 14:37

Не поднимается у Ромки.. у Димки всё ок.. но весов уверен у обоих нет :crazy:

Барабуля 24.01.2011 14:39

Цитата:

Сообщение от Валюшка (Сообщение 515601)
а до 8 марта печка простаивать будет? или тесто не будет подниматься?
они ж не дорого стоят))))))

да не в "дорого" дело.
мама сказала "подаришь на 8 марта", а мне что, больше всех надо :blush:
а пока пусть методом проб и ошибок делает!

Добавлено через 55 секунд
Цитата:

Сообщение от Тёмка (Сообщение 515605)
Не поднимается у Ромки.. у Димки всё ок..

ну вот, пришел Ржевский и все опошлил (с) :rofl:

Валюшка 24.01.2011 14:40

:rofl::rofl::rofl:

Нюша 24.01.2011 14:47

Цитата:

Сообщение от Тёмка (Сообщение 515605)
Не поднимается у Ромки.. у Димки всё ок.. но весов уверен у обоих нет :crazy:

+1:blush::crazy::crazy::crazy:

pomka 24.01.2011 14:51

Цитата:

Сообщение от Нюша (Сообщение 515617)
+1:blush::crazy::crazy::crazy:

Тоже с "этим" беда?

Тёмка 24.01.2011 14:51

Цитата:

Сообщение от Барабуля (Сообщение 515606)
....
ну вот, пришел Ржевский и все опошлил (с) :rofl:

:shok: понадобилось пять.. нет... семь раз перечитать Валюшкин пост, чтобы я понял какой ты испорченный - я про тесто говорил :crazy::lol:

Нюша 24.01.2011 14:55

Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 515618)
Тоже с "этим" беда?

У нас нет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:blum2: А у вас ?, а +1 это значит что я солидарна с мнением Темки. Чего ж тут непонятного?:dntknw:

pomka 24.01.2011 15:21

Цитата:

Сообщение от Нюша (Сообщение 515622)
У нас нет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:blum2: А у вас ?, а +1 это значит что я солидарна с мнением Темки. Чего ж тут непонятного?:dntknw:

Ясно. Хлеб не печете.

Черная Роза 24.01.2011 15:54

Цитата:

Сообщение от Тёмка (Сообщение 515605)
Не поднимается у Ромки.. у Димки всё ок.. но весов уверен у обоих нет :crazy:

:rofl::rofl::rofl:

Нюша 24.01.2011 16:11

Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 515637)
Ясно. Хлеб не печете.

Хлеб- нет, а вот разные пирожки да булочки- ДА:blum2:

pomka 26.01.2011 11:57

Говорю же Макфа г:censored:но. Купил муку в Спаре, называется "Не переплачивай". Рублей 27 за 2 кг. стОит. Вот результат:

http://i023.radikal.ru/1101/75/2956cfb23179.jpg

Барабуля 26.01.2011 21:41

Цитата:

Сообщение от pomka (Сообщение 517495)
Говорю же Макфа г:censored:но. Купил муку в Спаре, называется "Не переплачивай". Рублей 27 за 2 кг. стОит. Вот результат:

http://i023.radikal.ru/1101/75/2956cfb23179.jpg

:good: Отлично получилось!

Юляша 07.02.2011 16:37

Лазанья с курицей:

Самое главное в лазанье-это соус бешамель!
для него нужно слив.масло, молоко, мука, соль, мускатный орех, соль и я еще сыпала немножко черного перца.Точные пропорции не скажу Вам, потому что у меня была большая протвень и нужно было больше соуса, поэтому делала на глаз.
как его готовить етот соус:на слив. масле поджаривается мука, затем вводится молоко, соль и по вкусу перец, мускатный орех и пр. - на любителя короче
нужно что бы соус был без комочков, если получился с комочками надо взбить в бленедере...еще в горячий соус я добавляла тертую на терке моцареллу в заливке, после того как все ингридиенты в соусе варить его минут 10 ...помешива, чтоб не пригорел.Соус лучше сделать жидким, густой не прокатит.
Начинка для лазаньи была курица...я тонко нарезала филе и тушила в грибном соевом соусе.Ну и нужны сами листы лазаньи я покупала фирмы Pasta Zara.Листы я не отваривала как говорится во многих рецептах...а ложила "сырыми".
Вылаживаем на протвень:на низ протвени первым слоем соус(чтобы было в чем листам приготовиться), потом листы, на них плотным слоем начинка(в моем случае курица),на нее опять соус залить и опять листы лазаньи и вот так вот чередовать...последний слой тоже должен быть из листов лазаньи и сверху плотный слой тертого на терке твердого сыра.накрываем фальгой для запекания и ставим в духовку...я запекала при 180градусах 30-40 мин., потом достаём снимаем фальгу и еще на минут 10 в духовку, чтоб сыр приобрел румяную корочку!!



http://www.lagunaclub.ru/forum/pictu...pictureid=5570

http://www.lagunaclub.ru/forum/pictu...pictureid=5571


Текущее время: 03:31. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright © 2007-2024 lagunaclub