В прошедшую субботу возил сына на день рождения, который устраивали в пиццерии Оллис, на Искровском.
Для всех детей был организован мастер-класс по приготовлению пельменей и пиццы! Было весело!
И вот под впечатлением этого всего, мы с сыном вчера делали пиццу сами!
http://photofile.ru/photo/lavr_dm/15.../165759297.jpg
http://photofile.ru/photo/lavr_dm/15.../165759302.jpg
http://photofile.ru/photo/lavr_dm/15.../165759305.jpg

позавчера с сыном делали шарлотку!
коллегам на работе понравилось!

http://photofile.ru/photo/lavr_dm/15.../165872118.jpg

http://photofile.ru/photo/lavr_dm/15.../165872226.jpg

А рецепт можно?

Народ.. все понимаю, вкустности всякие и прочее.... а бюджетно, вкусно и диетическое кто нить готовит? а то задумался о возврате фигуры... надо излишки снять не прибегая к строгим диетам. :grin:

но решили не рисковать и испытать на коллегах? :grin:

:rofl::rofl::rofl:
надеюсь все коллеги живы?? :crazy:

Попробуй не есть после 18.00 и в течение дня кушать небольшими порциями несколько раз,если получится. (лично мне енто помогло)

А еще есть.... уже известный Аллен Карр "Легкий способ сбросить вес" :-) Самое интересное, что тоже некоторым помогает.... :-) 15 кг. за 3 месяца. :-) Ну это если на пиво не подсесть :-)

сегодня освоил 5-ый способ приготовления пельменей:lol:

посолил сырые и съел? :)

не, до сырых еще не дошел...но можно наковырять фарш и сделать котлеты:lol:

а из теста лапши и лепёшек :grin:

:lol::lol:точно..

Ага , а если положить фруктовый фарш, то и вареники получатся:rofl:

а откуда наковырять его? :grin:

А мона я на вопрос отвечать не буду?:dntknw: А то у меня место на ум не очень аппетитное почему-то пришло:blush::blush::dntknw::crazy:

а откуда там фруктовый фарш? :)

C лета завалялся:grin::grin::grin:

приятного аппетита называется...:vampire:

:rofl::rofl::rofl: испортили весь рабочий день и еще и обед прям сейчас :crazy::crazy: ну вот как теперь идти есть???

Светуся, иди и кушай! Мы ж про холодильник, а ты про что подумала?:dntknw::acute::crazy::crazy:

про него родимого и подумала :crazy::crazy::blum2:

:rofl::rofl::rofl:

шарлотки?
Вообще стандарт - 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакана мук, яблоки, ванилин
у меня получилась в диаметре 30 см, высота примерно 5 см.
Ингридиенты: 5 яиц, 1,5 стакана сахара, 1.5 стакана муки, яблоки, ванилин.
Готовить 25-30 мин при 180-200 градусах.
Как достанешь - чуть посыпать корицей.

Добавлено через 1 минуту 54 секунды
Не, ему домой сделали маленькую в мультиварке!
А коллегам я давно обещал.

Добавлено через 1 минуту 5 секунд
за 10 минут всю съели...:good:
Еще теперь просят.

шарлотка будет намного вкуснее, если положить больше яблок, которые сверху чуть присыпать корицей и немного сливочного масла маленькими кусочками сверху на яблоки, а потом залить все это тестом :wink3::wink3:

значит на ДР клуба с тебя бооооооооооооооооооооольш ая шарлотка :crazy::crazy: :grin: вместо праздничного торта сама то будет :grin::grin::grin:

+1, тоже всегда так делаю:grin:

+1000:lol::lol:

Один раз я яблок ОЧЕНЬ много нарубал для шарлотки...
В результате: снизу-сверху шарлотка выглядит супер! а внутри - яблочное повидло... буквально :suicide:
так что количество яблок - вопрос личный, как говорится "на вкус и цвет" :grin:

Добавлено через 2 минуты 3 секунды
даже если и сделаю - не довезу :crazy::crazy::crazy:

а доедете до него? :)

Кстати, на встречу можно было бы привезти пирогофф/шарлоток...
но не в феврале :crazy:

а то "скажут, С К А Ж У Т" , что Барабуля на каждой встрече тортами и пирогами угощает!
:grin:
может в марте...

ага, в Киришах:welcome:

в марте - на встречу... у СКК в Питере! :blum2:

так я ж и не спорю, что вкус и цвет разные бывают :grin::grin:
только вот скока я делаю шарлотку - никогда у меня не получалось никакого повидла :dntknw::dntknw: я обычно протвень смазываю подсолнечным маслом, слегка присыпаю мукой и очень плотным слоем накладываю яблоки... ну а дальше технология как уже говорила. яблоки остаются всегда внизу и всегда пропеченые, но никакого повидла не получается :dntknw: :dntknw:

шарлотку в машине есть одному не вкусно ни мне, ни тебе, никому ... (с) :crazy::grin:

ну обещать конечно сейчас я ничего не могу стопроцентно, но я буду к этому стремиться :grin::grin: в конце концов, доехала же я в Питер прошлым летом :crazy::grin:

спасибо!!!

А куда коньяк можно влить? Пить я его не люблю:dntknw:

:grin::grin: мне отдай. я коньяк люблю :crazy:

+1:drinks:

:blum2: в очередь

Все равно не приедете:grin:

Вино и пиво не залеживаются. А крепкие один не могу:dntknw:

если нас хорошо пригласить... :crazy::crazy::grin: