PDA

Просмотр полной версии : Тестораскатывающая машинка для дома


RailOS
29.11.2011, 15:07
Кто-нибудь слышал про такое?
Знакомый говорил, что видел кучу подбных машинок в интернете. И очень хочет, чтобы я ему нашел такую.
Нужна работающая от розетки машинка, которая может раскатывать круглые куски теста(для пельменей, пиццы и т.д.)
Кто знает где взять или название - помгите плиз, до НГ надо купить...

Karabas
29.11.2011, 15:10
...Кто знает название ...

Скалка:grin:

mnv
29.11.2011, 15:13
Если и есть такие, то там должен по идее быть принцип двух вальцов.
Типа раньше отжималки на стиралиных машинах были такие.
Уменьшая расстояние между валками - регулируется толщина теста.

http://kupikenwood.ru/catalog/2/9/good1902.htm

http://perfiural.ru/catalogue/wares/4307p.html

Левон
29.11.2011, 15:15
в яндексе забей :crazy:
раз (http://www.rproject.ru/equipment/imperia/)
два (http://www.gastrorag.ru/index.php?page=shop.browse&category_id=33&option=com_virtuemart&Itemid=73&vmcchk=1&Itemid=73)
три (http://www.klenmarket.ru/catalog/949/960/969/14828.html)
четыре, если большая кухня (http://www.palerom-kondi.ru/catalog/konditerskoe_oborudovanie/testoraskatochnay_mashina/):crazy:

Иваныч
29.11.2011, 15:17
вот (http://www.el-tov.ru/testoraskatki.html)

mnv
29.11.2011, 15:18
Вот кстати и ручная, прям точно как я и предполагал Для приготовления теста спагетти:

mnv
29.11.2011, 15:22
вот (http://www.el-tov.ru/testoraskatki.html)

Только это уже промышленные варианты

RailOS
29.11.2011, 15:27
а никто не видел электрические? Все предложенные я видел, они прокатывают только продолговатый кусок и то руками. Никто не видел такую машинку, которая из куска теста делает лепешку под пиццу?

Левон
29.11.2011, 15:29
пыщ (http://odo66.ru/oborudovanie-dlya-prigotovleniya-pitstsi)

mnv
29.11.2011, 15:31
http://perfiural.ru/catalogue/wares/4307p.html - кажется управление ручное, но прокатка электрическая 0,55 кВт стандартный движек.

Левон
29.11.2011, 15:34
а ещё есть такая прикольная штука пресс (http://catalog.pectopah.ru/product/category/183/842.aspx)

mnv
29.11.2011, 15:36
У Левона в 4-м сообщении, под "раз" покрути ниже - тоже есть электрические

Левон
29.11.2011, 15:43
У Левона в 4-м сообщении, под "раз" покрути ниже - тоже есть электрические

да ) вот же (http://www.rproject.ru/shop/4793/94875/)

RailOS
29.11.2011, 15:51
да ) вот же (http://www.rproject.ru/shop/4793/94875/)

Она как бы стоит очень нехило и весит 15кг. Как сказал знакомый, она стоила в районе 200 баксов.

Левон
29.11.2011, 15:58
Она как бы стоит очень нехило и весит 15кг. Как сказал знакомый, она стоила в районе 200 баксов.

сосредоточь запросы в поисковиках по слову "лапшерезка". Так больше дельных ссылок вылетает. Лапшерезки обычно и просто тесто могут раскатывать.
вот пример (http://www.lapsherezka.ru/index.php?productID=684)

RailOS
29.11.2011, 16:07
сосредоточь запросы в поисковиках по слову "лапшерезка". Так больше дельных ссылок вылетает. Лапшерезки обычно и просто тесто могут раскатывать.
вот пример (http://www.lapsherezka.ru/index.php?productID=684)

в том то и дело, что лапша от нее не нужна, а нужен плоский, раскатанный кусок круглого теста. Жесть какая-то...

mnv
29.11.2011, 16:10
в том то и дело, что лапша от нее не нужна, а нужен плоский, раскатанный кусок круглого теста. Жесть какая-то...

Дак там лапшерезка типа насадки. Сначала тесто несколько раз прогоняешь, делая с каждым разом прижим (зазор) все меньше и меньше, затем ставишь насадку для разрезки и разрезаешь. Без насадки получишь кусок любой формы любой толщины

Левон
29.11.2011, 16:12
в том то и дело, что лапша от нее не нужна, а нужен плоский, раскатанный кусок круглого теста. Жесть какая-то...

не через систему "два валика" я думаю круглый под пиццу не получится. Будет длинный как эллипс.
Тогда тебе пресс нужен. Кинул плюху теста,- хлоп и пицца ))))

Добавлено через 59 секунд
Дак там лапшерезка типа насадки. Сначала тесто несколько раз прогоняешь, делая с каждым разом прижим (зазор) все меньше и меньше, затем ставишь насадку для разрезки и разрезаешь. Без насадки получишь кусок любой формы любой толщины

также думаю ))

mnv
29.11.2011, 16:15
То, что дал последней ссылкой Левон:

Предназначена для приготовления узкой и широкой лапши, а также раскатки крутого теста.
Простота конструкции, надежность, удобство эксплуатации и высокая производительность позволит быстро и без усилий раскатать тесто и приготовить лапшу для большой семьи.

Технические характеристики:
Ширина вала тестораскатки 140 мм
Ширина лапши 1,2 мм и 4,0 мм
Толщина раскатываемого пласта 0,5 - 5,0 мм
Производительность 5 кг/час
Габаритные размеры:
- высота 190 мм
- ширина 210 мм
- длина 260 мм
Вес 7,45 кг
Изготовлена из высококачественной хромированной стали
Привод электрический
Напряжение 220 В
Электрическая мощность 100 Вт
Инструкция на русском языке
Производство: КНР
Гарантия 6 месяцев

Добавлено через 2 минуты 14 секунд
не через систему "два валика" я думаю круглый под пиццу не получится. Будет длинный как эллипс.
Тогда тебе пресс нужен. Кинул плюху теста,- хлоп и пицца ))))



Почему нет. Дома скалкой прокатал, развернул на 90 градусов, снова прокатал, снова развернул и т.д. Круглый кусок получишь.

Тут тоже самое.

RailOS
29.11.2011, 16:18
Хм, не силен я в этом. Но спасибо, разузнаю у жены знакомого, вдруг подойдет

mnv
29.11.2011, 16:55
Хм, не силен я в этом. Но спасибо, разузнаю у жены знакомого, вдруг подойдет

Надо всетаки у тех, кто пользует поспрашивать. Может в инете отзывы почитать. Тогда более понятно будет что и как